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Maison Harbour
Vorschau: 2022 Cote de Nuits-Villags - Préau - 0.75l - rot - Maison Harbour Vorschau: 2022 Cote de Nuits-Villags - Préau - 0.75l - rot - Maison Harbour back
2022 Cote de Nuits-Villags - Préau - 0.75l - rot - Maison Harbour
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2022 Cote de Nuits-Villages - Préau

Maison Harbour - Burgund , Frankreich

Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf drei Flaschen pro Kunde begrenzt.

Fixin FInest!

Die Trauben für diesen Côte de Nuits-Villages stammen von der Lage Préau in Fixin, im Norden der Côte de Nuits. Die Geologie hier ist der von Gevrey-Chambertin gar nicht mal so unähnlich, abgesehen davon, dass die Hänge deutlich kürzer und mehr Schwemmlandböden zu finden sind. Die Weine von hier wurden lange nicht beachtet, rücken aber immer mehr ins Blickfeld der Importeure und auch Genießer. Gerade in den großartigen letzten fünf Jahrgängen zeigte sich, welches Potenzial in den übersehenen Gemeinden im Norden steckt. 100% entrapptes Lesegut, spontanvergoren, Reifung für 12 Monate im gebrauchten Barrique und weitere 5 Monate im Stahltank.

Warm und dezent

Eine warme und dezente Nase, welche mit ein bisschen Luft noch klarer wird, erinnert stark an rote Früchte und einem Hauch von Minze. Ein schlanker Gaumen mit knackigen Sauerkirschen, getrockneten Hibiskusblüten und eine leichte, spicy Pfeffer-Note. Puristisch und straight.

Stabil zum Wild

Den Stoff gerne vorher in die Karaffe oder direkt ins große Glas. Hält ohne weiteres bis 2033 durch. Dieser Pinot macht zu Wild mit Rotkraut und Knödeln eine äußerst stabile Figur.

75,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (100,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist ca. 2-4 Werktage

Beschreibung
Beschreibung
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen... mehr
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2022 Cote de Nuits-Villages - Préau
Artikelnummer: MA8522
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Burgund
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
87-89 P. Neal Martin (Vinous)
Klima
semi-kontinental
Appellation
Côte de Nuits-Villages AOC
Säure
3,3 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Sand, Ton
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Maison Harbour NV, F-21420 Savigny-les-Beaune
Höhe uber N.N.
308 Meter
Ausbau
12 Monate im gebrauchten 228l Barrique & 6 Monate im Stahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit GmbH, 22529 Hamburg
Rebsorte
Pinot Noir
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Burgund
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Empfohlenes Glas
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