2021 Evoé! Rosé Brut Nature
Weingut Schnaitmann - Württemberg , Deutschland
Trinkige Bubbles
Der Begriff "Evoé!" taucht in vielen Werken schwäbischer Nationaldichter auf, stammt aus der griechischen Mythologie und gilt als Ruf der Mänaden, der weiblichen Jüngerschaft Dionysos. Der griechische Gott des Weines schickte diese laut Literatur "sauf- und rauf lustige" Truppe gerne in die Städte voraus, um deren Moral vor seiner Ankunft zu erschüttern. Der passende Name also für solch trinkige Bubbles!
Präzises Rosé
Der Stoff strahlt in einem sanften Zartrosa und animiert direkt das Glas zu heben. Die Perlage befördert intensive Johannisbeereanklänge, Hagebutte, die leichte Briochenoten und mineralische Nuancen an die Nase. Kühle Frucht und rasant frisch im Mund. Ein Tropfen zum Verlieben!
Perfekter Stoff
Ein perfekter Stoff, um in der Hängematte zu entspannen und die Füße baumeln zu lassen. Die Bubbles eignen sich perfekt als Speisenbegleiter zu Sigara Börek mit Fetakäse oder frischen Jakobsmuscheln.
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RebsortePinot Meunier, Pinot Noir | RegionWürttemberg | Restzucker< 2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaAusgewogen kontinental | AppellationDeutscher Sekt | Säure5,9 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit2 bis 5 Jahre |
BodenGipskeuper, Mergel | AnbauBio, DE-ÖKO-022 | Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasUniversalglas | Abgefüllt durchWeingut Schnaitmann, 70734 Fellbach |
Höhe uber N.N.290 - 320 Meter | Ausbauin gebrauchten Halbstükfässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |
RebsortePinot Meunier, Pinot Noir | RegionWürttemberg |
Restzucker< 2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaAusgewogen kontinental |
AppellationDeutscher Sekt | Säure5,9 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit2 bis 5 Jahre |
BodenGipskeuper, Mergel | AnbauBio, DE-ÖKO-022 |
Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasUniversalglas |
Abgefüllt durchWeingut Schnaitmann, 70734 Fellbach | Höhe uber N.N.290 - 320 Meter |
Ausbauin gebrauchten Halbstükfässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit GmbH, 22529 Hamburg |