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2018 3/4 Weissburgunder filtriert - weiss- 0,75l Weingut Hees

2018 3/4 LITER WEISSBURGUNDER

Marcus Hees - Nahe , Deutschland

Für diesen filigranen, eleganten Weißburgunder liest Marcus Hees die Beeren etwas früher. Er baut sie zu 90% im Edelstahl aus und um mehr Komplexität zu erhalten, die restlichen 10% in alten Holzfässern. Der Wein macht keine „Malo“ (Apfel-Milchsäuregärung) und somit gerät er animierend frisch und knackig. 7 Monate reift er auf der Hefe, gelegentlich wird diese von Zeit zu Zeit aufgewirbelt (Batonage) und gibt etwas Schmelz. Einfach und unkompliziert ist demnach kein Widerspruch von hoher Qualität, sondern erfordert im Einstiegsbereich genau dieselbe Kompromisslosigkeit und Konsequenz wie für Spitzenweine. Die Visitenkarte des Hauses mit Anspruch und Trinkfluss.

9,90 € *

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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Für diesen filigranen, eleganten Weißburgunder liest Marcus Hees die Beeren etwas früher. Er... mehr

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2018 3/4 LITER WEISSBURGUNDER

Artikelnummer: MH33818

Region Nahe	Appellation Deutscher Qualitätswein	Klima Ausgewogen kontinental	Dekantieren / Karaffieren Ja	Empfohlene Trinktemperatur 6-9°	Empfohlenes Glas Weissweinglas
Boden Sandstein, Tonschiefer	Höhe uber N.N. 250 Meter	Anbau naturnah und nachhaltig	Lagerfähigkeit 0 bis 5	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Abgefüllt durch Weingut Hees, 55569 Auen
Rebsorte Weißburgunder	Ausbau 7 Monate zu 90% im Edelstahltank und 10% in gebrauchten Holzfässern	Alkoholgehalt 12,5%	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg	Internationale Bewertungen	Restzucker

Region Nahe	Appellation Deutscher Qualitätswein
Klima Ausgewogen kontinental	Dekantieren / Karaffieren Ja
Empfohlene Trinktemperatur 6-9°	Empfohlenes Glas Weissweinglas
Boden Sandstein, Tonschiefer	Höhe uber N.N. 250 Meter
Anbau naturnah und nachhaltig	Lagerfähigkeit 0 bis 5
Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Abgefüllt durch Weingut Hees, 55569 Auen
Rebsorte Weißburgunder	Ausbau 7 Monate zu 90% im Edelstahltank und 10% in gebrauchten Holzfässern
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