2019 DINAMICA BICAL
Filipa Pato & William Wouters - Bairrada , Portugal
Einer der besten, trockenen Alltagsweine, die uns bisher über die Zunge gelaufen sind. Unkompliziert, aber nicht anspruchslos. Der Dinamica hat eine markante, steinige Mineralität und einen sauberen, frischen Duft nach Äpfeln und weißen Blüten. Super süffig und vom Start weg herrlich zu trinken. Eine positive Allzweckwaffe zum chillen, grillen oder frischem Seafood.
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RebsorteArinto, Bical | RegionBairrada | Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur8-12° | Internationale Bewertungen89 P. Robert Parker Wine Advocate |
KlimaKontinental mit stark atlantischem Einfluss | AppellationBairrada DOC | Säure | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenKalk, Lehm | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchF Pato Vinhos, Unipessoal, Lda., PT-3780-017 Amoreira da Gândara |
Höhe uber N.N.100 Meter | Ausbau90% im Edelstahltank und 10% in gebrauchten Pipas | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteArinto, Bical | RegionBairrada |
Restzucker | Empfohlene Trinktemperatur8-12° |
Internationale Bewertungen89 P. Robert Parker Wine Advocate | KlimaKontinental mit stark atlantischem Einfluss |
AppellationBairrada DOC | Säure |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenKalk, Lehm | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt12% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchF Pato Vinhos, Unipessoal, Lda., PT-3780-017 Amoreira da Gândara | Höhe uber N.N.100 Meter |
Ausbau90% im Edelstahltank und 10% in gebrauchten Pipas | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Abgefüllt durch:
F Pato Vinhos, Unipessoal, Lda., PT-3780-017 Amoreira da GândaraSaulecker
Genau wie beschrieben, Äpfel, weiße Blüten ... süffig, unkompliziert und saulecker. Einer unserer Lieblingsweine. Passt zu jeder Gelegenheit.
Toller Wein: frisch, salzig, elegant
Viel Spass im Glas! Markante Säure, Grapefruit im Abgang. Salzig, mineralisch, frisch, ganz feine Gerbstoffe und super an so einem heissen Sommerabend in Wien. Oder um sich im Winter den Sommer zurückzuholen.
Mineralisch, frisch, leicht, einfach gut
Kann mich nur der Meinung von Hendrick anschließen. Sehr mineralisch, ein wenig Quitte, Stachelbeere, Gewürze im Abgang. Sehr süffig - für den Preis ein echter Schnapper