2018 Bourgogne Blanc - Renommée
Remoissenet Père & Fils - Burgund , Frankreich
Dieser Weine ist die weiße Visitenkarte von Remoissenet und ein "best buy". Teilweise im Stahltank aber zum größeren Teil in gebrauchten 300 Liter Tonneau (20% neu) für ein Jahr gereift. Die meisten Beeren stammen von der Côte de Beaune aus eigenen Weinbergen. Dem warmen Jahrgang entsprechend mit viel exotischer Frucht im Duft, aber auch mit einer reifen, weinigen Säure und feiner Toastwürze. Sehr sexy und attraktiv, vor allem jung getrunken. Mittlerer Körper, nicht zu fett, sondern sehr schön proportioniert auf der Zunge mit weichem Schmelz und herber Mineralität. Macht richtig viel Spaß im Glas.
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RebsorteChardonnay | RegionBurgund | Restzucker1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-14° | Internationale Bewertungen88 P. Vinous |
KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss | AppellationAppellation Bourgogne Controlée | Säure5,6 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbautraditionell | Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchRemoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune |
Höhe uber N.N.Verschiedene Lagen | Ausbau12 Monate im Stahltank und gebrauchten 300 Liter Tonneau (20% neu) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteChardonnay | RegionBurgund |
Restzucker1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-14° |
Internationale Bewertungen88 P. Vinous | KlimaSemi-kontinental mit ozeanischem Einfluss |
AppellationAppellation Bourgogne Controlée | Säure5,6 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbautraditionell |
Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchRemoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune | Höhe uber N.N.Verschiedene Lagen |
Ausbau12 Monate im Stahltank und gebrauchten 300 Liter Tonneau (20% neu) | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Abgefüllt durch:
Remoissenet Pére & Fils, FR-21200 BeauneWow!
Perfekte Kombi zwischen schmelzig und fruchtig frisch, sehr, sehr guter Chardonnay - Preis-Leistung unschlagbar!