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Remoissenet Père & Fils
Ausgetrunken!
2019 Bourgogne Blanc Magnum - 1,5 l - weiß - Remoissenet Père & Fils

2019 Bourgogne Blanc - Renommée Magnum

Remoissenet Père & Fils - Burgund , Frankreich

Ein feiner Einstieg in die Welt von Remoissenet. Mit diesem einfachen Bourgogne setzt Claudie Jobard die Messlatte schon sehr hoch. Die Blend besteht aus Beeren, die zu je 40% aus den Subregionen Côte de Beaune und Mâconnais, sowie zu 20% aus dem Chablis stammen. Abgesehen davon sind die Weißweine von Remoissenet erstaunlich gut strukturiert. Es fühlt sich an, als würde man zum ersten Mal eine Kaschmir-Strickjacke anziehen, die so weich und glatt ist, dass man ungern zurück zu Wolle, Baumwolle und Co. möchte. Der Bourgogne Blanc breitet sich samtig am Gaumen aus und zeigt wunderbar Aromen von Pfirsich, Aprikosenjoghurt, weißen Blüten und Buttergebäck. Eine feine, pfeilgerade Säure hält gegen das reiche Aromenspektrum und balanciert ihn fein aus. Der Bourgogne Blanc "Renommée" ist wohl der weitaus bessere Kaschmirschal.

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Beschreibung
Ein feiner Einstieg in die Welt von Remoissenet. Mit diesem einfachen Bourgogne setzt Claudie... mehr
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2019 Bourgogne Blanc - Renommée Magnum
Artikelnummer: RE263319
Rebsorte
Chardonnay
Region
Burgund
Restzucker
1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
88 P. Vinous
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Appellation
Appellation Bourgogne Controlée
Säure
5,6 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 15 Jahre
Boden
Jurakalk, Mergel
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
14%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Remoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune
Höhe uber N.N.
Verschiedene Lagen
Ausbau
12 Monate im Stahltank & gebr. 300 Liter Tonneau (Neuholz 20%)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay
Region
Burgund
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1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
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Abgefüllt durch
Remoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune
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