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2021 Fento Albariño

Fento Wines - Eulogio Pomares - Rías Baixas , Spanien

Eine der 5 Subzonen des Rias Baixas heißt Condado do Tea. Sie liegt ca. 100 km vom Atlantik entfernt zwischen den Flüssen Minho und Tea. Das Klima ist nicht ganz so rau wie im berühmten Val de Salnes, aber dennoch spürbar. Der Boden besteht, wie fast überall in Nordspanien, aus teilweise verwittertem Granit (Xabre). Man soll Reben dort pflanzen wo der Farn (Fento) wächst, so sagt man sich unter Winzern. Diese jungen ca. 15-20 Jahre alten Anlagen produzieren einen typischen und klaren Rebsortenstil. Albariño ist eine der besten Sorten der Welt, zumindest finden wir das und stehen mit diesem Urteil nicht allein da. Sehr direkt, pur, mit einem steinigen Charakter ausgestattet. Im Duft finden sich Stachelbeere und Steinobstnoten, etwas herbes und grünes wie Piemientos, Basilikum und am Gaumen ist er trocken, saftig und so knackig wie ein Apfel am Baum. Ein köstlicher Aperitif oder Seafoodwein. Jung oder jugendlich, gut gekühlt am besten zu trinken. Nach dem ersten Glas kann man das Meeresrauschen schon fast hören.

9,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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Eine der 5 Subzonen des Rias Baixas heißt Condado do Tea. Sie liegt ca. 100 km vom Atlantik... mehr
2021 Fento Albariño
Artikelnummer: EP39221
Rebsorte
Albariño
Region
Rías Baixas
Restzucker
<2 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
8-10°
Internationale Bewertungen
Klima
kontinental mit atlantisch, maritimen Einflüssen
Appellation
Rías Baixas DO
Säure
5,4 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5 Jahre
Boden
verwitterter Granit (Xabre)
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Weissweinglas
Abgefüllt durch
Fento Wines S.L, 36636 Ribadumia
Höhe uber N.N.
50 - 150 Meter
Ausbau
6 Monate im Stahltank auf der Hefe, spontanvergoren
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Albariño
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Rías Baixas
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Internationale Bewertungen
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Weissweinglas
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Fento Wines S.L, 36636 Ribadumia
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Hendrik Thoma

Von Hendrik besprochen

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