2022 Clos de Midi - Brézé
Arnaud Lambert - Loire , Frankreich
Die Chenin-Blanc Reben dieser 3,5 Hektar großen Lage, in der Gemeinde Brézé, wurden bereits vor 40 Jahren gepflanzt. Kalkböden, geringer Ertrag von 45 hl/ha, Handlese, spontanvergoren, Reifung auf der Vollhefe im Edelstahl und Betontank, Verzicht auf malolaktische Gärung. Das alles ergibt einen sehr klaren Stil, mit purer & präziser Frucht und schönem „Old-World-Touch“. Der 22er ist ähnlich komplex wie der Vorgängerjahrgang, mit einer weichen Struktur und reifer Frucht, ein strahlendes Beispiel für schmeckbare Mineralität. Ob diese wirklich schmeckbar ist, muss jeder für sich selbst definieren. Ein toller Einzellagen-Wein mit Reifepotential für 4-6 Jahre, aber auch verführerisch köstlicher Fruchtphase, sollte man die Flasche direkt aufreißen wollen.
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RebsorteChenin Blanc | RegionLoire | Restzucker1,1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-14° | Internationale Bewertungen |
KlimaSemi-kontinental mit maritimen Einfluss | AppellationSaumur Blanc AOC | Säure4,2 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalk, Sand | AnbauBio, FR-BIO-10 | Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasUniversalglas, Weissweinglas | Abgefüllt durchArnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive |
Höhe uber N.N.70 Meter | Ausbau10% in gebrauchten Barriques, 90% im Edelstahl und Betontank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteChenin Blanc | RegionLoire |
Restzucker1,1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur12-14° |
Internationale Bewertungen | KlimaSemi-kontinental mit maritimen Einfluss |
AppellationSaumur Blanc AOC | Säure4,2 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalk, Sand | AnbauBio, FR-BIO-10 |
Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasUniversalglas, Weissweinglas |
Abgefüllt durchArnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive | Höhe uber N.N.70 Meter |
Ausbau10% in gebrauchten Barriques, 90% im Edelstahl und Betontank | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |