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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2024.
La Jolie Folle - 0.75 l - weiß - Gaec Du Haut Planty

La Jolie Folle

Gaec Du Haut Planty - Loire , Frankreich

Neben der Rebsorte Melon de Bourgogne für den Muscadet ist die Folle Blanche die andere weiße Sorte, die man vor allem an der Loiremündung und der gesamten Atlantikküste z.B. im Cognac wiederfindet. Ironischerweise ist sie in dem feuchten Meeresklima nicht ganz einfach im Anbau. Ihre Achillesferse ist die Fäulnisempfindlichkeit, obwohl sie bessere qualitative Eigenschaften hat, als viele der Sorten, mit der man sie ersetzt hat. Deswegen sind nur noch weniger als 2000 Hektar mit der Folle Blanche z. Z. bepflanzt. In Südfrankreich, im Languedoc, kennt man sie als Picpoul de Pinet zu deutsch „Lippenstecher". Bei Nantes, ist sie unter ihrem Synonym als Gros Plant du Pays Nantais bekannt. Ihre geringen Erträge und die kraftvolle Säure machen sie zu einem köstlichen Seafoodwein und damit wären wir bei Ihren Vorzügen. Der Jahrgang 2022 war perfekt und hat traumhaftes Lesematerial ergeben. Eine großartige Grundlage einen knackigen, saftigen, steinig-mineralischen und im Geschmack leicht salzigen Wein zu füllen. Knochentrocken und unkompliziert mit einem warmen Hefe-Touch. Unfiltriert und unbehandelt, wie alle Weine von Gaec. Ein perfekter Begleiter für eine Platte mit ultrafrischem Meeresgetier, oder ein Krabbenbrot kulinarisch damit abzufeiern. Ein köstlicher Aperitif und Sommerwein der auch im Winter schmeckt, und wie!

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14,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)

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Neben der Rebsorte Melon de Bourgogne für den Muscadet ist die Folle Blanche die... mehr
La Jolie Folle
Artikelnummer: HP2200
Rebsorte
Folle Blanche
Region
Loire
Restzucker
1,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
8-10°
Internationale Bewertungen
Klima
atlantisch, maritim
Appellation
Vin de France
Säure
4,33 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5 Jahre
Boden
Sand mit Kalk, verwitterter Schiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
11%
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch
Domaine du Haut-Planty - 44430 Le Landreau
Höhe uber N.N.
70 - 100 Meter
Ausbau
Stahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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