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Das Italiens Kraftpakete Paket

DAS "ITALIENS KRAFTPAKETE" - PAKET

Wein am Limit

Die vermeintlich bekannte Toskana erlaubt unzählige Entdeckungen mit klarem Herkunftscharakter, was die leise Renaissance des Chiantis im Schatten der großen Ikonen beweist. Ein entsprechendes Update verspricht „Italiens Kraftpakete“. Drei Weine davon erlauben einen Einblick in die zeitgenössische Toskana, der vierte nimmt uns mit nach Sizilien, südlich des Ätna. Alle vier Weine strotzen nur so vor Energie und Vitalität und geben einen Einblick in Italiens Rotweinseele fernab der industriellen Trinkmarmeladen.

2018 Il Piccolo: Der kleine Wein von Montecarrubo fällt etwas aus dem Rahmen. Denn er ist nicht reinsortig, sondern eine Blend aus 40% Syrah und je 30% Merlot und Cabernet Franc. Die Reben wachsen auf den gepachteten Weinbergen von Noto, das etwas weiter südlich liegt. Hier wächst die sizilianische Variante des Syrah, der seit über 250 Jahren auf Sizilien heimisch ist. Der "Il Piccolo" ist ein köstlicher, fruchtiger Wein dessen Grundcharakter von Spaß im Glas geprägt ist. Er bringt die Würze und Intensität des Südens ins Glas und dank Peters Erfahrung, ist das keine der üblichen sizilianischen Fruchtbomben, sondern ein äußerst zivilisiertes Getränk.

2016 Ombrone Sant'Antimo: Das Wort „Supertuscan“ mag der Besitzer von Cupano, Lionel Cousin, nicht so gerne. Für ihn heißt es „französisch inspirierte Weine“. Uns ist das egal, denn was für ein Stoff! Dieser kraftvolle Rotwein aus 60% Cabernet Sauvignon und 40% Merlot wird in manchen Jahren auch mit Sangiovese geblendet. Ein atemberaubender Wein, der eine perfekte Balance zwischen diesen beiden Rebsorten herstellt. Der Cabernet sorgt für Kernigkeit, der Merlot für das fruchtige Grundrauschen. Opulent, jugendlich, verführerisch, dicht, vollgepackt mit Kirsch- und Cassisaromen, Schoko- und Röstnoten. Trotzdem wirkt er nicht eingekocht, wie so viele Weine in dieser Gewichtsklasse, sondern saftig. Er wird mit der Zeit bestimmt noch besser, aber es ist schwierig die Finger von ihm zu lassen, wenn man einmal von ihm gekostet hat. So schmeckt mit ziemlicher Sicherheit Götternektar.

2012 Nardo: Ein sagenhafter Maremma Wein, der in die allererste Riege der Toskana gehört. Dicht, fest, komplex, intensiv, kompakt und vielschichtig. Nimmt man alle Attribute zur Seite, dann bleibt nur noch ein Begriff für diesen Ausnahmewein über: „Sprachlosigkeit“! Dieser eindrucksvolle Stoff hat alles, was einen Grand Cru auszeichnet. Eine Klasse für sich, die am besten unkommentiert bleibt. Besser, man erlebt diese traumhafte Seite der Toskana selbst.

2011 Ciclope: Diese Blend wurde nach einem treuen Hund, der bei einem Kampf mit einem Stachelschwein ein Auge verlor, benannt. Es ist der modernste Ausdruck, den es auf Candialle gibt. Es ist der zugänglichste Wein der Range, denn die angenehme fruchtige Würze und die reifen Fruchtaromen sind von dekadenter Reichhaltigkeit. Bei aller Wucht bleibt die Frische und Feinheit der hochgelegenen Lagen von Panzano erhalten und man kann die Vitalität dieses einzigartigen Platzes mit jedem Schluck spüren. Ein Steakklassiker.

Im Paket enthalten ist je eine Flasche 0,75l:

2018 Il Piccolo | Montecarrubo | Sizilien, Italien
2016 Ombrone Sant'Antimo | Cupano | Toskana, Italien
2012 Nardo | Montepeloso | Toskana, Italien
2011 Ciclope | Candialle | Toskana, Italien

(Flaschenzahl im Paket: 4 / Inhalt: 3l / 1 Liter = 61,67€ / Allergene: Enthält Sulfite)

185,00 € * 194,70 € * (4,98% gespart)

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