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Ontario

Der Weinbau in Ontario ist mittlerweile fast 200 Jahre alt. Mit 150 Weinbergen auf insgesamt rund 6.900 Hektar umfasst die Provinz das größte Anbaugebiet in Kanada. Rund 62 % aller Weine entstehen in der Region rund um die Hauptstadt Toronto. Die Weinbaugebiete nutzen das besonders gemäßigte Klima der Great Lakes, der großen Seen zwischen Kanada und den USA, sowie die mineralreichen ehemaligen Gletscherböden. Um die Qualität des kanadischen Weinbaus zu steigern, hat die Vintners Quality Alliance (VQA) vor Jahren ein Appellationssystem mit genauer Herkunftsbezeichnung aufgebaut. Es umfasst den gesamten Spitzenweinbau des Landes, der zu 98 % im Süden Ontarios und ferner in British-Columbia stattfindet.

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Ontario

Der Weinbau in Ontario ist mittlerweile fast 200 Jahre alt. Mit 150 Weinbergen auf insgesamt rund 6.900 Hektar umfasst die Provinz das größte Anbaugebiet in Kanada. Rund 62 % aller Weine entstehen in der Region rund um die Hauptstadt Toronto. Die Weinbaugebiete nutzen das besonders gemäßigte Klima der Great Lakes, der großen Seen zwischen Kanada und den USA, sowie die mineralreichen ehemaligen Gletscherböden. Um die Qualität des kanadischen Weinbaus zu steigern, hat die Vintners Quality Alliance (VQA) vor Jahren ein Appellationssystem mit genauer Herkunftsbezeichnung aufgebaut. Es umfasst den gesamten Spitzenweinbau des Landes, der zu 98 % im Süden Ontarios und ferner in British-Columbia stattfindet.

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