2014 Merlot - Red Hen Vineyard
Matthiasson - Napa Valley , USA
Dieser reinsortige Merlot stammt aus einer historischen Lage im Napa Valley, die bereits in den 50er Jahren von den Mönchen der legendären Christian Brother’s bearbeitet wurde. Der Boden besteht aus einer dünnen Schicht Lehm über einer fast 6 Meter dicken Lage großer Kiesel. Die dickschaligen, kleinen Beeren liefern einen Merlot mit der Kraft, Würze und Intensität, die man eher vom Cabernet Sauvignon her kennt. Seit 2003 bewirtschaften Jill und Steve dieses anspruchsvolle Terrain im Dry Creek und die Minierträge lassen pro Jahr nur etwa 2500 Flaschen zu. Das Jahr 2014 war deutlich wärmer als das Jahr zuvor, zudem gab es reichlich Regen im Frühjahr. Dies lässt den 2014er etwas üppiger erscheinen im Gegensatz zum strukturierteren 2013er. In zwei neuen französischen Holzfässern von Bousset und sechs gebrauchten Barriques, durfte der Wein nach der Fermentation in offen Holzbottichen reifen, bevor er nach insgesamt 20 Monaten Reifezeit abgefüllt wurde. Ein intensives, fruchtiges Aroma von reifen Kirschen, Schoki, schwarzem Tee, inspirierender Erdigkeit und mineralischer Kühle steigt aus dem Glas hervor. Komplex, reichhaltig, dicht aber nicht sättigend bringt dieser Stoff selbst gestandene „Nicht-Merlot-Trinker“ zum Staunen und schließlich sogar zum Genießen.
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