2018 GAMAY "EL DORADO"
Arnot-Roberts - Sierra Foothills , USA
Die Bedingungen für Gamay könnten nicht besser bzw. herausfordernder sein. In einer der ältesten Weinregionen Kaliforniens, die der Goldrausch hinterlassen hat, entstehen spannende Weine und das zum Teil aus den ältesten Reben des Staates. Hoch oben in den Serra Foothills, auf 800 – 1000 Meter Höhe über dem Städtchen Placerville gelegen, sind die beiden Weingärten Witters und Barsotti. Der Boden besteht hier, wie in der Urheimat dieser Sorte, dem Beaujolais, aus hartem Granit, aber die kalifornische Sonne strahlt intensiver. Dafür kühlt es nachts deutlich ab und es entstehen vibrierend frische und lebendige Weine. Dieser Gamay wurde ganz klassisch mit der „Maceration Carbonique“ im Tank vergoren. Dann wurde er in gebrauchten Fässern und Fudern gereift. Leicht, delikat und frisch. Dieser Wein repräsentiert „The Young California“ auf das Allerbeste. Nicht den Wein anbeten, sondern trinken und genießen.
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