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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2021.
2018 Pinot Noir "Peter Martin Ray" - 0,75l - rot - Arnot Roberts
2018 Pinot Noir "Peter Martin Ray" back - 0,75l - rot - Arnot Roberts
   

2018 PINOT NOIR "PETER MARTIN RAY VINEYARD"

Arnot-Roberts - Sonoma , USA

Der Name Peter Martin Ray genießt unter kalifornischen Winzern einen legendären Ruf. Die Reben stammen von Setzlingen vom Mt. Eden oberhalb von Saragota im östlichen Teil der Santa Cruz Mountains. Diese sind heute die Basis vieler kalifornischer Pinot Klone. Die 35 Jahre alte und 1,5 Hektar umfassende Lage liegt auf ca. 500 Meter Meereshöhe und wurde von Peter Martin „Rusty“ Ray angepflanzt. Heute wird sie von seinem Sohn Peter Martin Ray jr. gehegt und gepflegt. 100% mit Stielen und Stengeln in einer alten Korbpresse gequetscht, spontan vergoren und ein knappes Jahr in gebrauchten franz. Barriques ausgebaut. Ein Klassiker, sehr fein, transparent und elegant, dem man seine Höhe deutlich anmerkt. Braucht auf alle Fälle etwas Zeit, wahnsinns staubige Mineralität, noch feste Gerbstoffe und ein delikates rotfruchtiges Aroma. Pfeffer, Rose usw.. Top Stoff!

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Der Name Peter Martin Ray genießt unter kalifornischen Winzern einen legendären Ruf. Die Reben... mehr
2018 PINOT NOIR "PETER MARTIN RAY VINEYARD"
Artikelnummer: AR30718
Rebsorte
Pinot Noir
Region
Sonoma
Restzucker
2,3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
95 P. Antonio Galloni, Vinous
Klima
Gemäßigt maritim
Appellation
Santa Cruz Mountains AVA
Gesamtsäure
6 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10
Boden
Franciscan Shale
Anbau
biologisch-organisch, naturnah und nachhaltig, unbewässert
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Arnot-Roberts, Healdsburg, CA-95448
Höhe uber N.N.
420 - 450 Meter
Ausbau
11 Monate in gebrauchten franz. Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Pinot Noir
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