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Eduardo Torres Acosta
2018 Pirrera - 0,75l - rot - Eduardo Acosta

2018 Pirrera

Eduardo Torres Acosta - Sizilien , Italien

Pirrera ist eine auf 850 Meter gelegene, einst verwilderte Lage mit Nerello Masacelese und 10% lokalen Sorten, die Eduardo wieder rekultiviert hat. Der Name der Contrada stammt von einem historischen Steinbruch aus dem Jahr 1614 dessen Steine hier zu finden sind. Die Reben sind im Schnitt 50 Jahre alt. Spontan, partiell mit Stielen und Stengeln und ohne Temperaturkontrolle im Betongebinde vergoren, wurde er anschließend 16 Monate in einem 2500 Liter Gebinde aus slavonischer Eiche gereift. Dunkle Früchte, Aromen eines sommerlichen Waldbodens und wahrlich seidige Tannine. In diesem Wein spürt man noch mehr Leichtigkeit und Finesse, vor allem die kühle Frische der hohen Lage.

39,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Pirrera ist eine auf 850 Meter gelegene, einst verwilderte Lage mit Nerello Masacelese und 10%... mehr
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2018 Pirrera
Artikelnummer: AC8118
Rebsorte
Nerello Mascalese, verschiedene Rebsorten
Region
Sizilien
Restzucker
0,7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran
Appellation
Terre Siciliane IGT
Säure
5,25 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
vulkanisch
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Eduardo Torres Acosta - Randazzo da ICQRF RG3601
Höhe uber N.N.
850 Meter
Ausbau
16 Monate in einem 2500 l Gebinde aus slawonischer Eiche
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Nerello Mascalese, verschiedene Rebsorten
Region
Sizilien
Restzucker
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Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
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Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
vulkanisch
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Eduardo Torres Acosta - Randazzo da ICQRF RG3601
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