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Eduardo Torres Acosta
Ausgetrunken!
2018 QuotaN - 0,75l - rot - Eduardo Acosta

2018 Quotan

Eduardo Torres Acosta - Sizilien , Italien

Der höchste Weinberg, den Eduardo bewirtschaftet liegt auf 1070 Meter über dem Meer. Das ist selbst am Etna sehr hoch. Das Besondere an der 0,5 Hektar großen Lage sind die wurzelechten, 80 Jahre alten Reben, die hier in einem gemischten Satz aus 50% Nerello Mascalese, 20% Grenache und 30% weißen Trauben (Grecanico, Coda di Volpe, Carricante) bestehen. Der Name des Weines stammt von einer Bergstrasse, an welcher der Weingarten liegt. Spontanvergoren, ohne Temperaturkontrolle, acht Monate Reifung erst in einem großen Stückfass und anschließend in gebrauchten Barriques. Ein charaktervoller Lagenwein mit einem burgunderartigem, rotfruchtig-erdigem Bukett und einem klaren, puren Geschmack. Kühl, generös und saftig. Großes Kino in Aroma und Geschmack. 1000 Flaschen

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Beschreibung
Der höchste Weinberg, den Eduardo bewirtschaftet liegt auf 1070 Meter über dem Meer. Das ist... mehr
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2018 Quotan
Artikelnummer: AC8218
Rebsorte
Carricante, Coda di Volpe, Grecanico, Grenache, Nerello Mascalese
Region
Sizilien
Restzucker
0,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran
Appellation
Rosso Terre Siciliane IGT
Säure
5,5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
Boden
vulkanisch
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Eduardo Torres Acosta - Randazzo da ICQRF RG3601
Höhe uber N.N.
1070 Meter
Ausbau
8 Monate in 500 und 600 Liter Fässern und Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Carricante, Coda di Volpe, Grecanico, Grenache, Nerello Mascalese
Region
Sizilien
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16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
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Appellation
Rosso Terre Siciliane IGT
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vulkanisch
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Alkoholgehalt
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Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
Eduardo Torres Acosta - Randazzo da ICQRF RG3601
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