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2018 PORTUGIESER "BERNVALLEY"

2018 PORTUGIESER "BERNVALLEY"

Collective Z - Pfalz , Deutschland

Deutscher Rotwein fernab jeder Internationalität und trotzdem einer warmen Intensität. Leider wird häufig vergessen, dass es ein paar traumhafte, alte Portugieser-Anlagen in Deutschland gibt. Was für ein Glück, dass Marie + Christoph diese alte Anlage (60+ Jahre) in der Gewanne Bärentaler Hang gefunden haben. Das Besondere am „Bernvalley“ ist, dass diese Parzelle in einem Naturschutzgebiet liegt und hier seit langem niemand mehr Herbizide spritzen darf. Die Weinberge sind buschartig, urwüchsig und die alten Reben stehen auf nacktem Kalkfels. Eine weitere Besonderheit ist das Mikroklima aus warmen Tagen und kühlen Nächten (hohe Lage und Wald). Somit ermöglichst es ein langes Reifefenster. Was für ein toller Rotwein, der die deutsche Weinlandschaft bereichert. Dunkelfruchtig, würzig, elegante, seidig-feine Tannine und am Gaumen spürbar kühl, trocken und mineralisch. Man muß den Portugieser nicht zwangsläufig zum halbtrockenen Rosé verunstalten. Das hier ist Benchmark, in jeder Hinsicht. PS: Portugal ist ein Land, das westlich von Spanien liegt. 1100 Flaschen

29,90 € *

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Deutscher Rotwein fernab jeder Internationalität und trotzdem einer warmen Intensität. Leider... mehr

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2018 PORTUGIESER "BERNVALLEY"

Artikelnummer: CZ3218

Region Pfalz	Appellation Pfälzer Landwein	Klima kontinental	Dekantieren / Karaffieren Nein	Empfohlene Trinktemperatur 16-18°	Empfohlenes Glas Universalglas
Boden Kalk	Höhe uber N.N. 250 Meter	Anbau naturnah und nachhaltig	Lagerfähigkeit 0 bis 5	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Abgefüllt durch Collective Z, D- 67098 DÜW-LEISTADT
Rebsorte Portugieser	Ausbau 8 Monate auf der Feinhefe im 1200l Stückfass aus Pfälzer Eiche	Alkoholgehalt 12,5%	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg	Internationale Bewertungen	Restzucker

Region Pfalz	Appellation Pfälzer Landwein
Klima kontinental	Dekantieren / Karaffieren Nein
Empfohlene Trinktemperatur 16-18°	Empfohlenes Glas Universalglas
Boden Kalk	Höhe uber N.N. 250 Meter
Anbau naturnah und nachhaltig	Lagerfähigkeit 0 bis 5
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Rebsorte Portugieser	Ausbau 8 Monate auf der Feinhefe im 1200l Stückfass aus Pfälzer Eiche
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