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Arnot-Roberts
Vorschau: 2019 Cabernet Sauvignon Fellom Ranch - Arnot-Roberts - Kalifornien, USA Vorschau: 2019 Cabernet Sauvignon Fellom Ranch - Arnot-Roberts - Kalifornien, USA back
2019 Cabernet Sauvignon Fellom Ranch - Arnot-Roberts - Kalifornien, USA
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2019 Cabernet Sauvignon - Fellom Ranch

Arnot-Roberts - Central Coast , USA

Auf der exponierten Bergkuppe in 670 Meter Höhe, liegt die Fellom Ranch in den Santa Cruz Mountains oberhalb des Silicon Valleys. Ein raues Fleckchen Erde, auf dem die Reben um sämtliche Nährstoffe kämpfen müssen. Dies sorgt für dickschalige, kleine Beeren was zu geringen Erträgen führt. Kühle Nächte und die Winde des Pazifiks sorgen für einen langsamen Reifeverlauf, was intensive und sortentypische Aromen hervorbringt. Im Glas ist er noch etwas zurückhaltend, packt dann aber am Gaumen so richtig zu. Intensiv, würzig, erdig und eine ordentliche Portion Tannin. Luft und Zeit im Glas bringt die ganze Aromen-Palette der Santa Cruz Mountains hervor: Leder, Eisen, etwas verbrannte Erde und Noten von Tabak zeigen sich Stück für Stück. Top Reifepotential mit einem Trinkfenster zwischen 2027 und 2044.

132,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (176,00 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Auf der exponierten Bergkuppe in 670 Meter Höhe, liegt die Fellom Ranch in den Santa Cruz... mehr
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2019 Cabernet Sauvignon - Fellom Ranch
Artikelnummer: AR29519
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Region
Central Coast
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
94 P. Antonio Galloni (Vinous)
Klima
Gemäßigt maritim
Appellation
Santa Cruz Mountains AVA
Säure
5,7 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
15 bis 20 Jahre
Boden
Lehm, Sedimentsgestein, Ton
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Arnot-Roberts, Healdsburg, CA-95448
Höhe uber N.N.
670 Meter
Ausbau
22 Monate in franz. Barriques (10% neues Holz)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
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