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2019 FENTO TINTO

Fento Wines - Eulogio Pomares - Rias Baixas - Condado de Tea , Spanien

Obwohl dieser Rotwein eine tiefe, dunkle Farbe hat ist er leicht, elegant und genau das Gegenteil von dem, was man vermuten würde. Eine der 5 Subzonen des Rías Baixas heißt Condado de Tea. Sie liegt ca. 100 km vom Atlantik entfernt zwischen den Flüssen Minho und Tea. Das Klima ist nicht ganz so rau wie im berühmten Val de Salnes, aber trotzdem spürbar. Der Boden besteht wie fast überall in Nordspanien aus teilweise verwittertem Granit. Man soll Reben dort pflanzen wo der Farn (Fento) wächst, so sagt man es unter Winzern. Diese Blend aus autochthonen Sorten und jungen Anlagen (15 Jahre alt) ist ein authentischer Wein der Küstenregion Nordspaniens. Sie braucht keinen Holzfassausbau und die dunkelfruchtige, balsamisch-würzige Nase kommt unmaskiert und frech im Glas daher. Irgendwie strahlend und mit dem staubigen „funky“ Aroma das typisch für galicischen Rotweine ist. Perfekt zu rauchigem Schinken, fettreichen Eintöpfen, gegrilltem Gemüse oder einem feisten Krustentierreis. Wenig Alkohol, mineralisch und knochentrocken mit einer spürbar saftigen Säure.

11,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

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Obwohl dieser Rotwein eine tiefe, dunkle Farbe hat ist er leicht, elegant und genau das... mehr
2019 FENTO TINTO
Artikelnummer: EP39319
Rebsorte
Brancellao, Espadeiro, Mencia, Pedral, Sousón
Region
Rias Baixas - Condado de Tea
Restzucker
1,7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
12-14°
Internationale Bewertungen
Klima
atlantisch, kontinental
Appellation
Rias Baixas DO
Gesamtsäure
5,3 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
3 bis 5 Jahre
Boden
verwitterter Granit (Xabre)
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
11,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
Fento Wines S.L, 36636 Ribadumia
Höhe uber N.N.
50 - 150 Meter
Ausbau
6 Monate im Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Brancellao, Espadeiro, Mencia, Pedral, Sousón
Region
Rias Baixas - Condado de Tea
Restzucker
1,7 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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