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Daniel Gómez Jiménez-Landi
Vorschau: 2019 Las Iruelas - 0,75l - rot - Dani Landi Vorschau: 2019 Las Iruelas - 0,75l - rot - Dani Landi
2019 Las Iruelas - 0,75l - rot - Dani Landi
2019 Las Iruelas - 0,75l - rot - Dani Landi
   

2019 Las Iruelas

Daniel Gómez Jiménez-Landi - Castilla y León , Spanien

Der höchstgelegene, ein Hektar große Weinberg in Dani Landis Quartett liegt auf 1000 Meter über dem Meer. 70 Jahre alte Garnacha-Reben wachsen auf Schiefer und Quarzboden in östlicher Ausrichtung. Weit entfernt von den dunklen, eingekochten Exemplaren, die man sonst aus Spanien kennt. Auch hier regieren Kräuterdüfte, wie Lavendel und getrocknete Rosen im Glas. Man spürt die Kühle der Höhe in der Nase, unterlegt mit leicht zitrischen Aromen und mit einer vibrierenden Frische, sowie einer balancierenden Säure. Nach einer 68 Tage dauernden, vorsichtigen Mazerationszeit zu 100% auf den Stielen und Stängeln ohne aggressives Überpumpen, folgte eine Spontanvergärung. Keine Stabilisation oder Schönung. Danach reifte der Wein für zwölf Monate in gebrauchten Fourdres und wurde unfiltriert abgefüllt. 3347 Flaschen

105,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (140,00 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Der höchstgelegene, ein Hektar große Weinberg in Dani Landis Quartett liegt auf 1000 Meter... mehr
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2019 Las Iruelas
Artikelnummer: LV2319
Rebsorte
Grenache / Garnacha
Region
Castilla y León
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
97 P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)
Klima
kontinental
Appellation
VdIT Castilla y Leon
Säure
4,79 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Quartz, Tonschiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
15%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Daniel El Travieso SL, Madrid
Höhe uber N.N.
1000 Meter
Ausbau
12 Monate in gebrauchten Fuderfässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Grenache / Garnacha
Region
Castilla y León
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Daniel El Travieso SL, Madrid
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