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Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez
Vorschau: 2020 Cies Tinto - Rodrigo Mendez - Rias Baixas Vorschau: 2020 Cies Tinto - Rodrigo Mendez - Rias Baixas back
2020 Cies Tinto - Rodrigo Mendez - Rias Baixas
2020 Cies Tinto - Rodrigo Mendez - Rias Baixas back
   

2020 Cies Tinto

Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez - Rías Baixas , Spanien

Die drei Sorten Caiño Tinto, Loureiro und Espadeirao aus im Schnitt 50 Jahre alten Anlagen werden separat gelesen und komplett entrappt. Alle Partien mazerieren dann zusammen im Edelstahl, wo die Spontangärung einsetzt. Ein kleiner vergärt im Holzfass. Gereift für Jahr in 1500l Eichenholzfässern. Das ist wie ein Elektrizitätswerk auf der Zunge, voller spannungsgeladener Energie, mit vibrierender roter Frucht, Rhabarber, Rosen, Meeresbrise, getrocknete Kräuter und rundherum mit duftigen balsamischen Aromen ausgestattet. Ein echter Küstenwein, der leicht und elegant über die Zunge schwebt, aber auch Säure und Tannin zeigt, die wiederum sehr schön in den Gesamtauftritt passen. Nichts für Blockbuster Trinker, oder vielleicht doch? Gerade, weil dieser Tinto eine andere Seite des Geschmacks zeigt und das in gekonnter Perfektion.

20,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,67 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Die drei Sorten Caiño Tinto, Loureiro und Espadeirao aus im Schnitt 50 Jahre alten Anlagen... mehr
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2020 Cies Tinto
Artikelnummer: RM6420
Rebsorte
Caiño tinto, Espadeiro, Loureiro
Region
Rías Baixas
Restzucker
1,6 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
maritim mit atlantischem Einfluss
Appellation
DO Rias Baixas
Säure
7 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Granit, Sand, Weiße Tonerde
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez, Campados, Pontevedra, España
Höhe uber N.N.
0 bis 20 Meter
Ausbau
12 Monate in franz. Barriques und Tonneau
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Caiño tinto, Espadeiro, Loureiro
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