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2020 Las Uvas de la Ira

Daniel Gómez Jiménez-Landi - El Real de San Vincente , Spanien

Der Name dieses Weins ist von der Novelle des amerikanischen Schriftstellers John Steinbeck „Früchte des Zorns“ beeinflusst. Die Beeren stammen von fünf unterschiedlichen Lagen, die zwischen 750 – 800 Meter über dem Meer in der Nähe des Dörfchens El Real de San Vicente liegen. Der Granitboden und die extremen Unterschiede von Tages- und Nachttemperaturen lassen einen faszinierend frischen, eleganten Garnacha aus 40 – 65 Jahre alten Reben entstehen. Ein Drittel der Trauben wird direkt gepresst, um als blanc de noir vergoren zu werden. Ein weiteres Drittel hat eine kurze Maischegärung hinter sich und das letzte Drittel der Trauben wird per Maceration carbonique vergoren. Alle drei Arten werden nach Ende des Gärpozesses verschnitten, damit der Wein in Ruhe 12 Monate reifen kann. Weit entfernt von den dunklen, eingekochten Exemplaren, die man sonst aus Spanien kennt. Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Lavendel, leicht zitrisch und mit einer delikaten, kühlen Nase, balancierender Säure und Frische, trotz der 15% Alk. So weich und elegant, seidig und raffiniert. Ein echter Daniel Landi-Wein und ein Trademark für diese Region und Stilistik.

23,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)

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Der Name dieses Weins ist von der Novelle des amerikanischen Schriftstellers John Steinbeck... mehr
2020 Las Uvas de la Ira
Artikelnummer: LV2020
Rebsorte
Grenache / Garnacha
Region
El Real de San Vincente
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
93 P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)
Klima
kontinental
Appellation
DO Méntrida
Säure
5,23 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15
Boden
Granit, Kalk, Sand
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
15%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Daniel El Travieso SL, Madrid
Höhe uber N.N.
750 - 800 Meter
Ausbau
10 Monate in 1500 und 3000 Liter Fuder-Fässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Grenache / Garnacha
Region
El Real de San Vincente
Restzucker
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Internationale Bewertungen
93 P. Luis Gutiérrez (Robert Parker Wine Advocate)
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