2020 San Vicente de la Sonsierra Village
Wein am Limit - Rioja , Spanien
José Gils Art Wein zu machen, unterscheidet sich von der traditionellen Herangehensweise vor allem in der Klassifikation seiner Gewächse. Er verzichtet auf die Angabe der Reife, also Crianza, Reserva, Gran Reserva und geht einen sehr burgundischen Weg – wo er 2 Jahre lang arbeitete. Sein Einstieg ist nur folgerichtig ein Villages-Wein, also ein Blend aus den Lagen einer Gemeinde. In diesem Fall seiner Heimatstadt Sonsierra, von den Lagen La Canoca, La Cóncova, San Martín und El Bardallo. Hier in der Rioja Alavesa sind die Parzellen kleinteiliger als im Rest der Rioja und häufig terrassiert. Josés Lagen sind mit Größen zwischen 0,2 und 0,5 Hektar winzig. Er übernahm diese mit teilweise uralten Reben bepflanzten Weingärten von seiner Familie, für deren Weingut die Bewirtschaftung nicht mehr lukrativ genug war. Zu mühsam ist die Pflege von Hand, zu niedrig sind die Erträge. Die Idee, den Herkunftsgedanken in den Vordergrund zu stellen ist in La Rioja nicht neu, aber die Konsequenz und Detailschärfe, mit der José Gil diese verfolgt, hat uns stark beeindruckt.
Die Trauben wurden von Hand gelesen, komplett entrappt und nach Weinberg getrennt vinifiziert. Die Weine reiften für zehn Monate in gebrauchten 500l Fudern aus französischer Eiche in einem mittelalterlichen Keller unter der Burg von San Vicente de la Sonsierra und erst vor der Füllung cuvéetiert. Den größten Teil der Blend macht Tempranillo aus, 20 % Garnacha und ein kleiner Teil die weiße Viura. Eine intensive warme Nase, Brombeeren und reife Pflaumen geben sich die Hand, dazu Salbei und helle Tabakblätter. Am Gaumen zeigt er sich noch recht straff mit spürbaren Gerbstoffen, ausgestattet mit angenehmer Frische. Feine Würze vom Holz, der trockene Eindruck harmoniert wunderbar mit der reifen Frucht. Ein äußerst eleganter Ausdruck seiner Herkunft, vielversprechend und macht richtig Lust auf die Lagen.3600 Flaschen.
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RebsorteGarnacha, Tempranillo, Viura | RegionRioja | Restzucker0,5 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
Klimakontinental mit atlantischem Einfluss | AppellationRioja DOC | Säure5,3 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalk, Sand, Schluff, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas | Abgefüllt durchVignerons De La Sonsierra S.L. - Calle Àbalos 3 - 26338 San Vicente de la Sonsierra - La Rioja |
Höhe uber N.N.520 - 610 Meter | Ausbau10 Monate in gebr. Fudern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |
RebsorteGarnacha, Tempranillo, Viura | RegionRioja |
Restzucker0,5 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | Klimakontinental mit atlantischem Einfluss |
AppellationRioja DOC | Säure5,3 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalk, Sand, Schluff, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBordeauxglas |
Abgefüllt durchVignerons De La Sonsierra S.L. - Calle Àbalos 3 - 26338 San Vicente de la Sonsierra - La Rioja | Höhe uber N.N.520 - 610 Meter |
Ausbau10 Monate in gebr. Fudern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 22529 Hamburg |