2021 Listán Prieto - Piezas N 4
Victoria Torres Pecis - La Palma , Spanien
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf zwei Flaschen pro Kunde begrenzt.
Lístan Prieto aus Garafía, der nördlichsten Gemeinde La Palmas. Dieses Gebiet ist der Inbegriff von Ruhe und unberührter Natur. Selbst auf La Palma ist es eine Gegend für sich, denn bis vor ca. 50 Jahren gab es noch keine Straßenverbindung zwischen der paradiesischen Hügellandschaft mit ihrem gebirgigen Hinterland und den zum Teil urban entwickelten Inselteilen. Hier wächst Vikis Lístan Prieto, die vielen im ersten Moment unbekannt erscheint, doch ihre Synonyme sind den meisten von uns recht geläufig. In anderen Gebieten der Erde wird die Rebsorte nämlich auch País oder Mission‘s Grape genannt. Frisch, kräftig und dicht zeigt sich Vikis nördlichster Wein im Glas. Die ganzen Trauben der rund 80 Jahre alten Reben wurden eingemaischt und mazerierten für 8 Tage in offenen Bottichen. Nach der Spontangärung reifte der Wein auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques aus amerikanischer Eiche bis zur Füllung.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferfrist ca. 5 Tage
