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CàduFerrà
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2021 `Ngilú

CàduFerrà - Ligurien , Italien

Eine überaus gekonnte köstliche Blend aus verschiedenen Rebsorten. Neben internationalen Vertretern wie Merlot und Syrah spielen hier vor allem einheimische Sorten die Hauptrolle: knackig-saftiger Sangiovese, frische Granaccia, kernige Ciliegiolo und würziger Vermentino Nero. Davide gelingt es mit Leichtigkeit die unterschiedlichen Eigenschaften aller Partner in Balance zu bringen und einen Wein abzufüllen, der die Küste Liguriens perfekt repräsentiert. Helle rote Früchte in der Nase, Granatapfel, Johannisbeeren und Himbeeren, aufgelockert von kräuteriger Frische. Ein mittelkräftiger, im Stahltank vergorener und gereifter Rotwein, der jung oder mit 2 – 3 Jahren Reife am meisten Freude macht. Die vulkanische Prägung der Böden ist durchaus am Gaumen spürbar. Laut dem Winzer soll man den Wein beim Picknick mit Blick aufs Meer direkt im Weingarten genießen.

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Beschreibung
Beschreibung
Eine überaus gekonnte köstliche Blend aus verschiedenen Rebsorten. Neben internationalen... mehr
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2021 `Ngilú
Artikelnummer: CF5221
Rebsorte
Ciliegiolo, Granaccia, Merlot, Sangiovese, Syrah, Vermentino Nero
Region
Ligurien
Restzucker
< 1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran
Appellation
Colline di Levanto Rosso DOP
Säure
5,5 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5 Jahre
Boden
Lehm, vulkanisch
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Cà du Ferrà Wine, 19011 Bonassola, La Spezia, Liguria, Italy
Höhe uber N.N.
250 Meter
Ausbau
Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Nomacorc
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Ciliegiolo, Granaccia, Merlot, Sangiovese, Syrah, Vermentino Nero
Region
Ligurien
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Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
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Appellation
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