2021 Serre De Case
Domaine d'Abrigeon - Côtes du Rhône , Frankreich
Das ist ein imposanter Wein. Warum? Weil er in dieser Schwergewichtsklasse die elegante Definition hält. Ein tänzelnder Muhamed Ali mit einem knallharten Punch und Gewinnerlächeln. Ein Stoff mit sehr viel Gripp und ausgewogener Textur. Dieser fast reinsortige Grenache aus 75 Jahre alten Reben stammt aus Buisson. Spontane 40 tägige Mazeration und Vergärung -old school style- mit 30% Stielen und Stängeln. Danach ein Jahr Reife in gebrauchten Barriques. Wer mit einer solchen Qualität in den Markt einsteigt wie Nadia und Julien, der legt die Messlatte verdammt hoch.
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2021 Serre De Case
Artikelnummer: DA2121
RebsorteGrenache | RegionCôtes du Rhône | Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen93 P. Matt Walls (Decanter) |
Klimamediterran | AppellationCôtes du Rhône AOP | Säure3 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalkstein, Sand, Ton | AnbauIn Umstellung auf biodynamisch, naturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt15% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas | Abgefüllt durchNadia et Julien d'Abrigeon, Buisson 84110, Vaucluse, France |
Höhe uber N.N.200 Meter | Ausbau12 Monate in gebrauchten Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteGrenache | RegionCôtes du Rhône |
Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen93 P. Matt Walls (Decanter) | Klimamediterran |
AppellationCôtes du Rhône AOP | Säure3 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenKalkstein, Sand, Ton | AnbauIn Umstellung auf biodynamisch, naturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt15% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas |
Abgefüllt durchNadia et Julien d'Abrigeon, Buisson 84110, Vaucluse, France | Höhe uber N.N.200 Meter |
Ausbau12 Monate in gebrauchten Barriques | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Verfügbare Downloads:
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch:
Nadia et Julien d'Abrigeon, Buisson 84110, Vaucluse, France
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