Syrah - `Little Wine´#12
Sami Odi - Barossa Valley , Australien
Aufgrund der geringen Allokation und weil wir so vielen Kunden wie möglich die Chance auf diesen Wein geben möchten, haben wir die Abnahme auf eine Flasche pro Kunde begrenzt.
Laut Fraser ist die zwölfte Edition seines mengenmäßig wichtigsten Weines wieder besonders offenherzig und ein früh zu trinkender Stoff. Das optimale Trinkfenster gibt er mit ca. 1 – 3 Jahren an. Der „Little Wine" hat nicht die feste Struktur einiger Lagenweine, sondern ist zum Öffnen, Trinken und Genießen gedacht. Dafür assembliert Fraser aus acht sehr unterschiedlichen Jahrgängen: 2022 (49%), 2021 (23%), 2020 (11%), 2019 (8%), 2018 (1%), 2017 (4%), 2016 (2%) und 2015 (2%). Die Beeren stammen aus 6 Parzellen aus dem legendären „Hoffmann’s Dallwitz Vineyard“, dessen Reben 1996, 1995, 1960, 1927 und 1912 (und etwas früher) gepflanzt wurden. Rote und dunkle, aber nicht überreife Früchte, getrocknete Kräuter, erdig-mineralische Aromen, am Gaumen luxuriös-saftig, intensiv und weich. Dekantieren, auch über mehrere Tage möglich. 6430 Flaschen
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferfrist ca. 5 Tage
RebsorteSyrah | RegionBarossa Valley | Restzucker<1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° | Internationale Bewertungen |
KlimaMediterranes, trockenes Klima | AppellationWine of Australia | Säure4,2 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenKalkstein, Lehm, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas | Abgefüllt durchSami Odi - 5 Yalumba TCE - Angaston |
Höhe uber N.N.300 Meter | Ausbau18 Monate in gebrauchten franz. Pièces von Francois Freres & Taransaud | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteSyrah | RegionBarossa Valley |
Restzucker<1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur16-18° |
Internationale Bewertungen | KlimaMediterranes, trockenes Klima |
AppellationWine of Australia | Säure4,2 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit0 bis 5 Jahre |
BodenKalkstein, Lehm, Ton | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt14% | Empfohlenes GlasBordeauxglas, Universalglas |
Abgefüllt durchSami Odi - 5 Yalumba TCE - Angaston | Höhe uber N.N.300 Meter |
Ausbau18 Monate in gebrauchten franz. Pièces von Francois Freres & Taransaud | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |