• Sicheres Einkaufen in unserem Weinshop mit SSLSicheres Einkaufen mit SSL
  • Wir versenden mit DHL & UPSWir versenden mit DHL und UPS
  • Versandkostenfrei DE/AT ab 150€
  • Service & Beratung: 040 - 20201766
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Frühjahr 2019.
2017 Pure and Nacked, Brut Nature, Pet Nat - 0.75l weiß - Weingut am Stein

2017 PURE AND NAKED, BRUT NATURE

Weingut am Stein - Franken , Deutschland

Ludwig Knoll ist ein Überzeugungstäter, der seit dem Jahr 2008 auch fest in der Biodynamie unterwegs ist. Alles was der urige Franke anfasst, dass macht er mit großer Leidenschaft und Perfektion. So wie diesen köstlichen Pet Nat aus Cabernet Blanc und Sauvignon Blanc, den er uns auf der letzten Prowein in die Hand drückte. Erst dachten wir: Noch ein weiterer Hipsterwein mit lustigem Etikett, der alles verspricht und nichts hält. Es kam anders, ganz anders.

Ein Pet Nat, oder Petillant Naturel, ist ein gärender Wein, der samt der Hefe auf die Flasche gezogen wird. Den Rest der Gärung macht der fermentierende Most dann in der Flasche und somit bleibt etwas von der natürlichen Kohlensäure erhalten, auch die Hefe wie man am Bodensatz sieht. Damit der Stoff dem leichten Kohlensäuredruck standhält wird er mit einem Kronkorken verschlossen. Jede Flasche ist ein Einzelkunstwerk und kann etwas variieren. Geschmacklich steht dieser knochentrockene Schaumwein irgendwo zwischen Champagner, Cidré und Naturwein. Kenner mögen diese rustikale, ursprüngliche Variante. Der Pure & Naked hat einen fruchtigen (Mandarine, Grapefruit) Charakter und einen sauleckeren erfrischenden Geschmack. Die Flasche verdunstet im nu, erschreckenderweise in Lichtgeschwindigkeit. Deutschland hat eine neue Waffe gegen den Sommerdurst...

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel lieferbar ist.
19,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferfrist ca. 5 Tage

Ludwig Knoll ist ein Überzeugungstäter, der seit dem Jahr 2008 auch fest in der Biodynamie... mehr
2017 PURE AND NAKED, BRUT NATURE
Artikelnummer: AS0117
Region
Franken
Appellation
Deutscher Schaumwein
Klima
ausgewogen, kontinental
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Empfohlenes Glas
Schaumweinglas, Universalglas
Boden
Muschelkalk
Höhe uber N.N.
280 Meter
Anbau
Biodynamisch, Naturland
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Weingut am Stein - Ludwig Knoll - 97080 Würzburg
Rebsorte
Cabernet Blanc, Sauvignon Blanc
Ausbau
Alkoholgehalt
12%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Empfohlenes Glas
Schaumweinglas, Universalglas
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Weingut am Stein - Ludwig Knoll - 97080 Würzburg
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Array ( [41] => Array ( [id] => 41 [optionID] => 41 [name] => Boden [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Muschelkalk [values] => Array ( [840] => Muschelkalk ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 840 [name] => Muschelkalk [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [47] => Array ( [id] => 47 [optionID] => 47 [name] => Importiert durch [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Wein am Limit, 20251 Hamburg [values] => Array ( [756] => Wein am Limit, 20251 Hamburg ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 756 [name] => Wein am Limit, 20251 Hamburg [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [36] => Array ( [id] => 36 [optionID] => 36 [name] => Jahrgang [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 2017 [values] => Array ( [848] => 2017 ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 848 [name] => 2017 [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [44] => Array ( [id] => 44 [optionID] => 44 [name] => Klima [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => ausgewogen, kontinental [values] => Array ( [886] => ausgewogen [612] => kontinental ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 886 [name] => ausgewogen [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [id] => 612 [name] => kontinental [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [45] => Array ( [id] => 45 [optionID] => 45 [name] => Anbau [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Biodynamisch, Naturland [values] => Array ( [887] => Biodynamisch [888] => Naturland ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 887 [name] => Biodynamisch [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [id] => 888 [name] => Naturland [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [43] => Array ( [id] => 43 [optionID] => 43 [name] => Höhe über N.N. [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 280 Meter [values] => Array ( [610] => 280 Meter ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 610 [name] => 280 Meter [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [32] => Array ( [id] => 32 [optionID] => 32 [name] => Alkoholgehalt [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 12% [values] => Array ( [363] => 12% ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 363 [name] => 12% [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [30] => Array ( [id] => 30 [optionID] => 30 [name] => Flaschengrösse [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 0,75 l [values] => Array ( [335] => 0,75 l ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 335 [name] => 0,75 l [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [34] => Array ( [id] => 34 [optionID] => 34 [name] => Land [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Deutschland [values] => Array ( [455] => Deutschland ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 455 [name] => Deutschland [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [37] => Array ( [id] => 37 [optionID] => 37 [name] => Region [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Franken [values] => Array ( [796] => Franken ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 796 [name] => Franken [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [40] => Array ( [id] => 40 [optionID] => 40 [name] => Abgefüllt durch [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Weingut am Stein - Ludwig Knoll - 97080 Würzburg [values] => Array ( [797] => Weingut am Stein - Ludwig Knoll - 97080 Würzburg ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 797 [name] => Weingut am Stein - Ludwig Knoll - 97080 Würzburg [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [29] => Array ( [id] => 29 [optionID] => 29 [name] => Rebsorten [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Cabernet Blanc, Sauvignon Blanc [values] => Array ( [798] => Cabernet Blanc [417] => Sauvignon Blanc ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 798 [name] => Cabernet Blanc [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [id] => 417 [name] => Sauvignon Blanc [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [26] => Array ( [id] => 26 [optionID] => 26 [name] => Empfohlenes Glas [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Schaumweinglas, Universalglas [values] => Array ( [345] => Schaumweinglas [786] => Universalglas ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 345 [name] => Schaumweinglas [attributes] => Array ( ) ) [1] => Array ( [id] => 786 [name] => Universalglas [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [27] => Array ( [id] => 27 [optionID] => 27 [name] => Lagerfähigkeit [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 0 bis 5 [values] => Array ( [347] => 0 bis 5 ) [isFilterable] => 1 [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 347 [name] => 0 bis 5 [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [28] => Array ( [id] => 28 [optionID] => 28 [name] => Dekantieren/Karaffieren [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Nein [values] => Array ( [328] => Nein ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 328 [name] => Nein [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [33] => Array ( [id] => 33 [optionID] => 33 [name] => Empfohlene Trinktemperatur [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => 9-12° [values] => Array ( [369] => 9-12° ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 369 [name] => 9-12° [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) [38] => Array ( [id] => 38 [optionID] => 38 [name] => Zusatzstoffe [groupID] => 11 [groupName] => Wein [value] => Enthält Sulfite [values] => Array ( [495] => Enthält Sulfite ) [isFilterable] => [options] => Array ( [0] => Array ( [id] => 495 [name] => Enthält Sulfite [attributes] => Array ( ) ) ) [media] => Array ( ) [attributes] => Array ( ) ) ) 1
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "2017 PURE AND NAKED, BRUT NATURE"
05.01.2019

Einer der besten PetNats bisher

Großartiger, frischer, knackiger PetNat

31.12.2018

Mein PetNat des Vertrauens!!!

In meinen Top drei der PetNat‘s. Großartiges Zeug was bei jeder Party grandios ankommt! Auch heute zu Silvester sind wieder zwei Flaschen dabei!!!

18.12.2018

Sollen Produkt, toller Service, schnelle Lieferung

Toll, sehr lecker, habe gleich noch 3 Flaschen gekauft. Immer wieder gerne.

06.08.2018

Verdunstungsgefahr

Öffnet sich nach ein paar Minuten mit tollen Aromen von Pfirisch-Joghurt. Viel zu schnell verdunstet ;)

01.07.2018

Radikal. Anders. Polt neu. Flasht zuerst und nimmt einen dann in den Arm. Frisch und frei. Respekt!

Das Rumpelstilzchen unter den Puffbrausen :-)

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen