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Quinta de Soalheiro
Vorschau: 2019 Espumante Bruto Barrica - 0.75l - Quinta de Soalheiro Vorschau: 2019 Espumante Bruto Barrica - 0.75l - Quinta de Soalheiro
2019 Espumante Bruto Barrica - 0.75l - Quinta de Soalheiro
2019 Espumante Bruto Barrica - 0.75l - Quinta de Soalheiro
   

2019 Espumante Bruto Barrica

Quinta de Soalheiro - Vinho Verde , Portugal

Nach dem Erfolg des ersten Alvarinho Schaumweins waren Luís und sein Team neugierig auf die Ausdrucksmöglichkeiten der Rebsorte nach einer Gärung im Fass. Der Espumante Bruto Barrica ist ein Schaumwein mit einem ausgeprägten und eleganten Charakter durch die lange Reifung. Die erste Gärung findet in Eichenholz statt und der Grundwein reift für 12 Monate in den Fässern. Das führt zu einer großartigen geschmacklichen Komplexität mit einer wunderbar cremigen Textur und einem sehr langen Abgang. Die zweite Gärung erfolgt für 36 Monate in der Flasche und hebt die weniger fruchtigen Eigenschaften der Rebsorte hervor. Tertiäre Aromen stehen ganz klar im Vordergrund. Nicht nur als Aperitiv, sondern vor allem als Essenbegleiter zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse ein absoluter Hochgenuss. Dieser Schäumer zeigt was Alvarinho kann!!

25,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Nach dem Erfolg des ersten Alvarinho Schaumweins waren Luís und sein Team neugierig auf die... mehr
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2019 Espumante Bruto Barrica
Artikelnummer: QS5519
Rebsorte
Alvarinho
Region
Vinho Verde
Restzucker
3 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
6-8°
Internationale Bewertungen
Klima
semi-kontinental
Appellation
Vinho Espumante IGP Minho
Säure
6,6 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Granit, Sand, Ton und Lehm
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
VinuSoalleirus, Lda, PT-4960-010 Alvaredo
Höhe uber N.N.
125 Meter
Ausbau
1. Gärung im Holzfass 2. Gärung in der Flasche
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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