2014 CHARDONNAY "TE AHU"

Mit dem Jahrgang 2014 beginnt ein „neuer Weg“ für Terravin. Es ist der erste Jahrgang Chardonnay aus den besten Parzellen. Gordon Ritchie feilte lange daran, bevor er sich traute ihn auf den Markt zu bringen. Nun ist es soweit. Im Gegensatz zu den vielen charakterlosen, industriellen Weinen aus Marlborough fängt Gordon mit diesem Chardonnay das Terroir perfekt ein. Handlese, Ganztraubenpressung, Spontanvergärung, partielle malolaktische Vergärung, 15 Monate Reifung in gebrauchten 500 Liter Fässern. Eine Melange aus der strahlenden Frucht Neuseelands mit deutlicher aber nicht dominierender Holznote und einem steinigen, puristischen Charakter. Faszinierend was in Marlborough möglich ist, wenn man will und eben auch kann.