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Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Herbst 2020.
2018 Colar Branco - 0,75l - rot - Vitor Claro - Dominó

2018 COLAR BRANCO

Dominó - Colares , Portugal

Nördlich von Lissabon, direkt an der Atlantikküste, wachsen tief eingegraben im Sandboden einige der faszinierendsten Weine der Welt. Die Appellation heißt Colares und ist aufgrund der fortschreitenden Urbanisation bis auf wenige Hektar geschrumpft. Doch solange es Menschen wie Rita und Vitor gibt, die sich weiterhin für Tradition einsetzen, besteht Hoffnung für den letzten Dinosaurier des portugiesischen Weinbaus. Die zehn Jahre jungen Malvasia-Reben sind eingegraben in kalkhaltigem Sand und Ton. Die Produktion liegt bei knapp 1400 Flaschen, da es hier unfassbar schwer ist, Wein zu erzeugen. Bei aller Leichtigkeit von knapp 11% Alc. spürt man trotzdem eine salzig anmutende Intensität und Finesse. Der Colar Dominó White wurde zu je 50 % im Edelstahl und im kleinen gebrauchten Holzfass auf der Hefe ausgebaut und unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.

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Nördlich von Lissabon, direkt an der Atlantikküste, wachsen tief eingegraben im Sandboden einige... mehr
2018 COLAR BRANCO
Artikelnummer: QC7518
Rebsorte
Malvasia de Colares
Region
Colares
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
Gemäßigtes Atlantikklima mit starken Winden
Appellation
Vinho de Portugal
Säure
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Boden
Kalk, Sand, Ton
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
11%
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch
Vitor H. A. Claro - 1300-360 PT
Höhe uber N.N.
100 Meter
Ausbau
12 Monate im zu 50% in gebrauchten Barriques und 50% im Stahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Malvasia de Colares
Region
Colares
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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Gemäßigtes Atlantikklima mit starken Winden
Appellation
Vinho de Portugal
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Boden
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11%
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
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Kundenbewertungen für "2018 COLAR BRANCO"
14.11.2019

GEIL!

05.08.2019

Überraschung!

So frech, ungehobelt und erfrischend anders kann Wein sein. Tatsächlich kitzelt das Meer am Gaumen und bei aller Frische füllt der Stoff den Schnabel. Großartig!

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