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2018 Colar Branco - 0,75l - rot - Vitor Claro - Dominó

2018 COLAR BRANCO

Dominó - Colares , Portugal

Nördlich von Lissabon, direkt an der Atlantikküste, wachsen tief eingegraben im Sandboden einige der faszinierendsten Weine der Welt. Die Appellation heißt Colares und ist aufgrund der fortschreitenden Urbanisation bis auf wenige Hektar geschrumpft. Doch solange es Menschen wie Rita und Vitor gibt, die sich weiterhin für Tradition einsetzen, besteht Hoffnung für den letzten Dinosaurier des portugiesischen Weinbaus. Die zehn Jahre jungen Malvasia-Reben sind eingegraben in kalkhaltigem Sand und Ton. Die Produktion liegt bei knapp 1400 Flaschen, da es hier unfassbar schwer ist, Wein zu erzeugen. Bei aller Leichtigkeit von knapp 11% Alc. spürt man trotzdem eine salzig anmutende Intensität und Finesse. Der Colar Dominó White wurde zu je 50 % im Edelstahl und im kleinen gebrauchten Holzfass auf der Hefe ausgebaut und unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.

12,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

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Nördlich von Lissabon, direkt an der Atlantikküste, wachsen tief eingegraben im Sandboden einige... mehr
2018 COLAR BRANCO
Artikelnummer: QC7518
Region
Colares
Appellation
Vinho de Portugal
Klima
Gemäßigtes Atlantikklima mit starken Winden
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
Boden
Kalk, Sand, Ton
Höhe uber N.N.
100 Meter
Anbau
naturnah und nachhaltig
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch
Vitor H. A. Claro - 1300-360 PT
Rebsorte
Malvasia de Colares
Ausbau
12 Monate im zu 50% in gebrauchten Barriques und 50% im Stahltank
Alkoholgehalt
11%
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Internationale Bewertungen
Restzucker
Region
Colares
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Vinho de Portugal
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Gemäßigtes Atlantikklima mit starken Winden
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Empfohlenes Glas
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