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2019 Gwin Evan "Au gré du Vin" - 0.75 l - weiß - Gaec Du Haut Planty

2019 GWIN EVAN "AU GRÉ DU VIN"

Gaec Du Haut Planty - Loire , Frankreich

Ein perfekter Seafood Wein, der nach Meer schmeckt und einen genialen Duft von Austernschalen und Feuersteinen im Glas entwickelt. Er bleibt leicht, ist trotzdem intensiv und hat einen knochentrockenen Geschmack. Die Übersetzung aus dem keltischen Wort Gwin Evañ wäre „Trinkwein“ und so locker läuft er auch über die Zunge. Gekeltert aus der klassischen Rebsorte der Loiremündung, dem Melon de Bourgogne (30 Jahre alte Reben), wurde dieser Wein 12-16 Monate auf der Hefe „sur lie“ im Betongebinde gereift. Danach wurde er unbehandelt,  leicht filtriert und minimal geschwefelt abgefüllt. Ein Wein von der spröden Herbheit der Bretagne. Urig, unverfälscht und aus der Kategorie „hart aber sehr herzlich.“

14,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

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Ein perfekter Seafood Wein, der nach Meer schmeckt und einen genialen Duft von Austernschalen... mehr
2019 GWIN EVAN "AU GRÉ DU VIN"
Artikelnummer: HP1619
Rebsorte
Melon de Bourgogne
Region
Loire
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
8-10°
Internationale Bewertungen
Klima
atlantisch, maritim
Appellation
Vin de France
Gesamtsäure
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5
Boden
Sand, verwitterter Schiefer
Anbau
Agriculture biologique: Ecocert, FR-BIO-01
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch
Domaine du Haut-Planty - 44430 Le Landreau
Höhe uber N.N.
70 - 100 Meter
Ausbau
12 - 16 Monate auf der Hefe im Stahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Melon de Bourgogne
Region
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Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
8-10°
Internationale Bewertungen
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Boden
Sand, verwitterter Schiefer
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Agriculture biologique: Ecocert, FR-BIO-01
Alkoholgehalt
12%
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch
Domaine du Haut-Planty - 44430 Le Landreau
Höhe uber N.N.
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Kundenbewertungen für "2019 GWIN EVAN "AU GRÉ DU VIN""
19.09.2020

Geiler seafoodwein

Kräftige Farbe, aber doch ein perfekt sanfter Begleiter zu Miesmuscheln. Das ist Spaß im Glas. Lecker

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