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2019 Saint-Romain - Remoissenet Pére & Fils - Burgund - Frankreich

2019 Saint-Romain

Remoissenet Père & Fils - Burgund , Frankreich

Die Lagen von Saint Romain liegen deutlich höher als der Rest der Côte d’Or – zwischen 350 und 410 Meter – und sind dadurch merklich kühler. Hinzu kommt die etwas abgeschiedene Lage in einem Seitental, wodurch sie nicht von der offenen Ost- und Südausrichtung profitieren und damit weniger Morgensonne abbekommen. Die typische frische MIneralität der Weine von St Romain kommt von dem sehr hohen Gehalt an Kalkstein im Oberboden. Bisher finden sich hier keine Premier oder gar Grand Cru Lagen aber es gibt ein paar sehr gute Parzellen, die einen höheren Status verdient hätten. Gerade in warmen, trockenen Jahren wie 2019 ist die kühlere Lage der Weinberge eher ein Vorteil, geraten die Weine doch trotz der Hitze frisch, mineralisch und elegant. Typisch nussig mit diesem genialen duft nach Asuterschalen. Jetzt bis 2030 trinken.

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Die Lagen von Saint Romain liegen deutlich höher als der Rest der Côte d’Or – zwischen 350 und... mehr
2019 Saint-Romain
Artikelnummer: RE25119
Rebsorte
Chardonnay
Region
Burgund
Restzucker
1,6 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit ozeanischem Einfluss
Appellation
Appellation Saint-Romain Contrôlée
Säure
6,18 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Jurakalk, Mergel
Anbau
traditionell
Alkoholgehalt
14,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Remoissenet Pére & Fils, FR-21200 Beaune
Höhe uber N.N.
350 - 410 Meter
Ausbau
in 350l Fässern aus französischer Eiche
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Kork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay
Region
Burgund
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Empfohlene Trinktemperatur
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Internationale Bewertungen
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