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2020 Clos de Midi Magnum - Arnaud Lambert

2020 Clos de Midi - Brézé Magnum

Arnaud Lambert - Loire , Frankreich

Ein klassischer Chenin Blanc aus einer 3,5 Hektar großen Lage, die im Jahr 1985 gepflanzt wurde, Ertrag 45 hl/ha. Der Boden besteht aus Ton und vor allem Sand über Kalk. Der Ausbau erfolgt ganz ohne Schwefel, spontanvergoren mit Reifung auf der Vollhefe. Es wurde bewusst auf die Malolaktische Gärung verzichtet, um ein knackigeres Säureprofil zu erhalten. Ein fruchtiger, purer Ausdruck dieser Sorte der zum sofortigen Genuss gedacht ist. Die steinige Mineralität ist fesselnd und ein gutes Beispiel dafür, wie Mineralität schmeckbar gemacht wird. Saftig, markant, herb, richtig viel Spaß im Glas. Natürlich kann dieser Wein 5-10 Jahre reifen, ist in dieser Fruchtphase aber einfach zu köstlich, um den Korken nicht zu lupfen.

36,00 € *
Inhalt: 1.5 Liter (24,00 € * / 1 Liter)

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Ein klassischer Chenin Blanc aus einer 3,5 Hektar großen Lage, die im Jahr 1985... mehr
2020 Clos de Midi - Brézé Magnum
Artikelnummer: AL2920
Rebsorte
Chenin Blanc
Region
Loire
Restzucker
0,9 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
12-14°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Saumur Blanc AOC
Säure
5,02 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Kalk, Sand
Anbau
Agriculture Biologique, naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive
Höhe uber N.N.
70 Meter
Ausbau
Im Edelstahltank und Betonei
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chenin Blanc
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Internationale Bewertungen
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