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Marcus Hees
Vorschau: 2021 3/4 Weissburgunder filtriert - weiss - 0,75l Weingut Hees Vorschau: 2021 3/4 Weissburgunder filtriert - weiss - 0,75l Weingut Hees - BACK
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Sommer 2023.
2021 3/4 Weissburgunder filtriert - weiss - 0,75l Weingut Hees
2021 3/4 Weissburgunder filtriert - weiss - 0,75l Weingut Hees - BACK
   

2021 3/4 Liter Weissburgunder

Marcus Hees - Nahe , Deutschland

Für diesen filigranen und eleganten Weißburgunder liest Marcus Hees die Beeren etwas früher. Er baut sie komplett im Edelstahltank aus. Der Wein macht keine „Malo“ (Apfel-Milchsäuregärung) und somit gerät er animierend frisch und knackig. 6 Monate reift er auf der Hefe, welche von Zeit zu Zeit aufgerührt wird (Batonage), was für mehr Schmelz sorgt. Einfach und unkompliziert ist demnach kein Widerspruch von hoher Qualität, sondern erfordert im Einstiegsbereich genau dieselbe Kompromisslosigkeit und Konsequenz wie für Spitzenweine. Die Visitenkarte des Hauses mit Anspruch und Trinkfluss.

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Beschreibung Bewertungen 2
Beschreibung
Für diesen filigranen und eleganten Weißburgunder liest Marcus Hees die Beeren etwas früher.... mehr
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2021 3/4 Liter Weissburgunder
Artikelnummer: MH33821
Rebsorte
Weißburgunder
Region
Nahe
Restzucker
3,1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
6-9°
Internationale Bewertungen
Klima
Ausgewogen kontinental
Appellation
Deutscher Qualitätswein
Säure
6,4 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
0 bis 5 Jahre
Boden
Sandstein, Tonschiefer
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Weissweinglas
Abgefüllt durch
Weingut Hees, 55569 Auen
Höhe uber N.N.
280 - 320 Meter
Ausbau
6 Monate im Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Schraubverschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Weißburgunder
Region
Nahe
Restzucker
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Empfohlene Trinktemperatur
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Kundenbewertungen für "2021 3/4 Liter Weissburgunder"
Von: Am: 14.02.2023

Top Weißburgunder

Sehr straight und frisch mit ordentlich Trinkfluss.
Einfach nur lecker! Nach dem unfiltrierten Weißburgunder die zweite hervorragende Empfehlung. Top Stoff von Marcus Hees.

Von: Am: 11.12.2022

Einfach. Spitze

In der Vielzahl deutscher Weine tut die Orientierung von WaL besonders gut! Als Stammkunde von beidem (WaL und deutschen Weißweinen) war ich begeistert von dieser Empfehlung: die typische Cremigkeit des Weißburgunders wird (siehe auch die offizielle Beschreibung) von überraschenden Komponenten abgerundet: schöne Säure und eine für Weißburgunder ausgeprägte Feuchtigkeit, die mich fast schon an Auxerrois erinnert, ergänzen das Bild. Mehr davon

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