Gravelle Blanc - Automne Hiver
Gaec Du Haut Planty - Loire , Frankreich
Ein Vin Primeur… Erst zum zweiten Mal hat Alain diesen Wein für den Export freigegeben. Vorher war dieser Stoff nur in einschlägigen Pariser Weinbars für Freunde und gute Bekannte erhältlich. Bei diesem Wein geht es nicht um die Differenzierung der Böden oder Begriffen wie Terroir und Ausbau. Es geht einzig um die Frische und Frucht. Die meisten Beeren stammen aus einem 5-15 Jahre alten (besser gesagt jungen) Melon de Bourgogne Weingärten. Ein kleinerer Teil wird aus den übrigen, teilweise sehr alten Weingärten der Domaine gekeltert. Im Stahltank spontan vergoren, kurze Zeit auf der Vollhefe, keine Zusätze und unfiltriert vor Weihnachten abgefüllt. Bis zum Winter 2023 austrinken, denn das ist ein echter Primeur Spaßmacher. Darum geht es manchmal auch.
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RebsorteMelon de Bourgogne | RegionLoire | Restzucker1,5 g/l | Empfohlene Trinktemperatur8-12° | Internationale Bewertungen |
Klimaatlantisch, maritim | AppellationVin de France | Säure3,47 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 1 Jahr |
BodenGranit, Sand | AnbauBio, Ecocert, FR-BIO-01 | Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasUniversalglas, Weissweinglas | Abgefüllt durchDomaine du Haut-Planty - 44430 Le Landreau |
Höhe uber N.N.70 - 100 Meter | AusbauInox-Stahltank und Betongebinde | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteMelon de Bourgogne | RegionLoire |
Restzucker1,5 g/l | Empfohlene Trinktemperatur8-12° |
Internationale Bewertungen | Klimaatlantisch, maritim |
AppellationVin de France | Säure3,47 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit0 bis 1 Jahr |
BodenGranit, Sand | AnbauBio, Ecocert, FR-BIO-01 |
Alkoholgehalt12,5% | Empfohlenes GlasUniversalglas, Weissweinglas |
Abgefüllt durchDomaine du Haut-Planty - 44430 Le Landreau | Höhe uber N.N.70 - 100 Meter |
AusbauInox-Stahltank und Betongebinde | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Abgefüllt durch:
Domaine du Haut-Planty - 44430 Le LandreauSuper Spasswein
Spaß in der Flasche und richtig Trinkfluss. Feuerstein und Schwefel rieche ich. Im Mund eine schöne Frucht!
great stuff!
Toller Alltagswein mit super Trinkfluss!
Super Party Wein!
Sehr guter Solist mit einem knackigen Apfelaroma und wenig Säure. Erinnert mich geschmacklich ein wenig an Cider! Geht gefährlich schnell runter!