2018 FLIGHT OF THE JACKASS
Alheit Vineyards - Hemel-En-Aarde-Ridge , Südafrika
Flight of the Jackass ist das letzte Projekt dieses reinsortigen Cinsault, vormals Flotsam & Jetsam, den das Alheit-Team keltert. Transparente hellrote Farbe und nicht sonderlich komplex, aber betörend. Die „Cherry Coke für Erwachsene“ hat einen leicht blutigen erdig-mineralischen Touch. Wie immer mittelkräftig, fröhlich, saftig, floral, würzig, fruchtig mit irrem Trinkfluss, animierender Säure, feinen Gerbstoffen und ganz viel Sauerkirsche im Geschmack. Die Beeren stammen aus vier Parzellen in Stellenbosch mit alten Buschweinen. 100% mit Stielen und Stengel spontan vergoren, Reifung im Zementgebinde und gebrauchten Eichenholzfässern. Bald ist es mit dem Spaß vorbei…leider. Deshalb gilt: wegbunkern oder schneller trinken oder beides.
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RebsorteCinsault | RegionHemel-En-Aarde-Ridge | Restzucker1,2 Gramm/Liter | Empfohlene Trinktemperatur14-16° | Internationale Bewertungen |
Klimaatlantischer Einfluss, Mediterranes Gebirgsklima | AppellationW.O. Stellenbosch | Säure | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
BodenGranit, Schiefer | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt11,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchAlheit Vinery - 7200 Hermanus, Walker Bay - South Africa |
Höhe uber N.N.60 - 220 Meter | Ausbauin Zementgebinden und gebrauchten Fässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteCinsault | RegionHemel-En-Aarde-Ridge |
Restzucker1,2 Gramm/Liter | Empfohlene Trinktemperatur14-16° |
Internationale Bewertungen | Klimaatlantischer Einfluss, Mediterranes Gebirgsklima |
AppellationW.O. Stellenbosch | Säure |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit |
BodenGranit, Schiefer | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt11,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchAlheit Vinery - 7200 Hermanus, Walker Bay - South Africa | Höhe uber N.N.60 - 220 Meter |
Ausbauin Zementgebinden und gebrauchten Fässern | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |