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Vorschau: 2015er Zinfandel "Bedrock" - rot 0,75l - Fog Monster Wines

Vorschau: 2015er Zinfandel "Bedrock" back - rot 0,75l - Fog Monster Wines

Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Herbst 2021.

2015er Zinfandel "Bedrock" - rot 0,75l - Fog Monster Wines

2015er Zinfandel "Bedrock" back - rot 0,75l - Fog Monster Wines

2015 BEDROCK

Fog Monster - Sonoma , USA

Ein Stück kalifornische Weingeschichte wird mit diesem furiosen Rotwein geschrieben. Gepflanzt wurde er vor 129 Jahren, im Jahre 1888, von den Generälen Sherman und Hooker in einem alten, sandigen Flussbett. Heute gehört der Weingarten Morgan Twain Peterson, der ihn liebevoll pflegt und die Mullineuxs mit der Parzelle "Heirloom Field Blend Vineyard“ arbeiten lässt. 27 Sorten sind in diesem gemischten Satz zu finden, in erster Linie Zinfandel, aber auch 15% Carignan, 10% Mataro (kalifornisches Synonym für Mourvèdre) und Syrah, Tempranillo, Petite Sirah, Alicante usw. Ein komplexer, fruchtiger, nach Zitruszeste duftender Stoff, mit Noten von würziger Nelke und schwarzem Pfeffer. Ein fester Wein mit einem lang anhaltendem, intensiven, puren Geschmack. 50% des Weines wurden mit Stielen und Stängeln vergoren, die Reifung erfolgte 12 Monate in gebrauchten 225l Barriques der 3. Belegung. 564 Flaschen

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Ein Stück kalifornische Weingeschichte wird mit diesem furiosen Rotwein geschrieben. Gepflanzt... mehr

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2015 BEDROCK

Artikelnummer: FM6215

Rebsorte Alicante, Carignan, Mataro (Mourvèdre), Petite Sirah, Syrah, Tempranillo, verschiedene Rebsorten, Zinfandel	Region Sonoma	Restzucker 1,3 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 14-16°	Internationale Bewertungen
Klima Gemäßigt maritim	Appellation Sonoma County AVA	Säure 5,1 g/l	Dekantieren / Karaffieren Ja	Lagerfähigkeit 5 bis 10
Boden Flusskiesel, Lehm, Schwarzer Sand mit Schwemmbodenauflage (Alluvialboden)	Anbau naturnah und nachhaltig	Alkoholgehalt 14,5%	Empfohlenes Glas Burgunderglas, Universalglas	Abgefüllt durch Fog Monster Wines, Napa, California
Höhe uber N.N. 130 - 150 Meter	Ausbau 12 Monate in gebrauchten 225l Barriques der 3. Belegung	Zusatzstoffe Enthält Sulfite	Verschluss Naturkork	Importiert durch Wein am Limit, 20251 Hamburg

Rebsorte Alicante, Carignan, Mataro (Mourvèdre), Petite Sirah, Syrah, Tempranillo, verschiedene Rebsorten, Zinfandel	Region Sonoma
Restzucker 1,3 g/l	Empfohlene Trinktemperatur 14-16°
Internationale Bewertungen	Klima Gemäßigt maritim
Appellation Sonoma County AVA	Säure 5,1 g/l
Dekantieren / Karaffieren Ja	Lagerfähigkeit 5 bis 10
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Alkoholgehalt 14,5%	Empfohlenes Glas Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch Fog Monster Wines, Napa, California	Höhe uber N.N. 130 - 150 Meter
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