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Matthiasson
Vorschau: 2016er Chardonnay "Mara Vineyard" - 0,75 l - weiß - Matthiasson Vorschau: 2016er Chardonnay "Mara Vineyard" back - 0,75 l - weiß - Matthiasson
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Herbst 2023.
2016er Chardonnay "Mara Vineyard" - 0,75 l - weiß - Matthiasson
2016er Chardonnay "Mara Vineyard" back - 0,75 l - weiß - Matthiasson
   

2016 Chardonnay - Michael Mara Vineyard

Matthiasson - Sonoma , USA

Westlich vom Städtchen Sonoma liegt dieser traumhaft gelegene Weingarten auf vulkanischem Untergrund. Der deutlich maritime Einfluss verleiht den Weinen eine kühle Frische und Saftigkeit. Die Beeren wurden in zwei Durchgängen gelesen. 70% im ersten, um die natürliche Säure zu erhalten und die restlichen 30% im zweiten, um reife Noten zu erhalten. Die Reichhaltigkeit, die exotische Fruchtigkeit, die staubige Mineralität, die jodige Salzigkeit und die aromatische Konzentration sind kein Wunderwerk der Technik, sondern Ausdruck eines großartigen Terroirs. Ganztraubenpressung, dann wurde er 18 Monate in zwei neuen und acht gebrauchten Barriques auf der Feinhefe (ohne Batonnage) gereift. Keine weiteren Einflüsse wie z.B. Schwefel. 3.000 Flaschen;

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Beschreibung
Westlich vom Städtchen Sonoma liegt dieser traumhaft gelegene Weingarten auf vulkanischem... mehr
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2016 Chardonnay - Michael Mara Vineyard
Artikelnummer: MS8116
Rebsorte
Chardonnay
Region
Sonoma
Restzucker
<1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Internationale Bewertungen
Klima
Gemäßigt kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Sonoma Coast AVA
Säure
5,7 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Lehm, vulkanisches Gestein
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Matthiasson - Napa, CA 94581 - USA
Höhe uber N.N.
12 Meter
Ausbau
18 Monate in französischen Barriques (20% Neuholz)
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay
Region
Sonoma
Restzucker
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Empfohlene Trinktemperatur
10-14°
Internationale Bewertungen
Klima
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Appellation
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Säure
5,7 g/l
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Lagerfähigkeit
10 bis 15 Jahre
Boden
Lehm, vulkanisches Gestein
Anbau
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Abgefüllt durch
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Kundenbewertungen für "2016 Chardonnay - Michael Mara Vineyard"
Von: Am: 13.12.2022

Li-la-Luxus

Ich bin gerade in Fahrt: nach einem Gutssilvaner gibt's auch für den Ami sechs Punkte. Man wird doch wohl noch... und außerdem ist eine hohe Bewertung wie eine Selbstbestätigung für die gezahlten und verzechten Taler. Ganz im Ernst: der Wein ist, bezogen auf den deutschen Markt, im Ultrapremiumsegment angesiedelt, mit 56 Euro wahrlich nicht mein Alltagswein. Ich habe, das gestehe ich an dieser Stelle mit Kopfkratzen, auch keine VKN (Verkostungsnotiz) erstellt. Warum nicht? Weil ich den Chardonnay neulich spontan für meine Liebste und mich geöffnet habe. Einfach so. Zum Abendessen. Weil es was Gutes sein sollte. Ich habe, und das ist auch ungewöhnlich, nicht mal ein Foto von der Flasche gemacht. Was bleibt? Duft, Dichte und Länge waren phantastisch. Großer Genuss, breites Grinsen im Gesicht. Sachlicher und fachlicher geht's dieses Mal nicht, sorry! Für Chardonnay-Freunde, vielleicht Burgunder-Fans, die den Sprung über den Atlantik noch nicht gemacht haben, sei dieser Wein zum freudvollen Probieren empfohlen.

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