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Ludovic Engelvin
2016 Clos Serre Cabanis 0.75l - rot - Ludovic Engelvin

2016 Clos Serre Cabanis

Ludovic Engelvin - Languedoc , Frankreich

Ludovic Engelvin hat den 50 Jahre alten, historischen, zwei Hektar großen Clos in 2013 gekauft und nun mit dem 2016er sein Erstlingswerk abgefüllt. Seine Augen strahlen, wenn er über dieses Terroir spricht. Der obere Teil des ummauerten Weingartens ist mit Grenache (60%) und die unteren Parzellen mit Mourvédre (40%) auf kalkhaltigem Ton bepflanzt. Der Stil ist wie bei Ludo gewohnt elegant, fein, naturbelassen, spontanvergoren und in gebrauchten Fässern gereift.

27,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (37,20 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Ludovic Engelvin hat den 50 Jahre alten, historischen, zwei Hektar großen Clos in 2013... mehr
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2016 Clos Serre Cabanis
Artikelnummer: DL33016
Rebsorte
Grenache Noir, Mourvèdre
Region
Languedoc
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran, trocken
Appellation
Vin de Pays du Gard
Säure
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Kalkmergel
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Domaine Ludovic Engelvin, 30260 Vic Le Fesq
Höhe uber N.N.
Ausbau
im gebrauchten Eichenholzfässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Grenache Noir, Mourvèdre
Region
Languedoc
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran, trocken
Appellation
Vin de Pays du Gard
Säure
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5 bis 10 Jahre
Boden
Kalkmergel
Anbau
naturnah und nachhaltig
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13%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas
Abgefüllt durch
Domaine Ludovic Engelvin, 30260 Vic Le Fesq
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Hendrik Thoma

Von Hendrik besprochen

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Kundenbewertungen für "2016 Clos Serre Cabanis"
Von: Am: 23.12.2018

KNALLER!

Aufgemacht und kurz dekantiert. Was für ein toller Saft! Halbe Flasche zwei Tage im Kühlschrank gehabt und dann nochmals in den Zalto Bordeaux Gläsern probiert. Was für ein Wein. Nochmals besser nach den zwei Tagen, mit toller Frucht, mittlerem Körper, schönen Tanninen und einer grenzgenialen Saftigkeit. Dabei aber auch nicht zu easy going. I like! 2-3 Jahre noch auf der Flasche dann denke ich wäre der Wein so langsam richtig am Start.

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