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2018 Vignolo 0.75l - rot - Montecarrubo Wine

2018 IL VIGNOLO

Montecarrubo Wine - Sizilien , Italien

Aus der weiter zum ionischen Meer gelegenen Einzellage "Vignolo" stammt dieser eindrucksvolle, wildwürzige, unfiltrierte Syrah. Das Besondere an diesem Cru ist seine leicht abschüssige Exposition und der deutlich spürbare Unterschied von Tages- und Nachttemperatur von bis zu 10-15 ° Cel. im Sommer. Hier trifft der kühle, aus dem Kaukasus entstammende "Il Gregale"-Wind auf die Küste Siziliens. Während der "Vigna Grande“ einen vulkanischen Untergrund hat, verfügt der „ll Vignolo" über ein Terroir das von urzeitlichem Meeresboden mit vielen fossilen Einschlüssen stammt, der an der Oberfläche verwittert ist. Ausgebaut wird er in gebrauchten Barriques der Tonnellerie Darnajou, die Peter von einem befreundeten Winzer aus Pomerol bezieht. Ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Ein charakterstarker Stoff mit strammen Tanninen, kühler Frische und generöser Frucht. In diesem Wein zeigt sich der deutliche Unterschied zu den sizilianischen Syrahreben und den noch jungen 10 Jahre alten, französischen massal-vermehrten Stöcken vom Hermitage. Ein dichter, großer Wein, der eine Klasse für sich darstellt.

85,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (113,33 € * / 1 Liter)

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Aus der weiter zum ionischen Meer gelegenen Einzellage "Vignolo" stammt dieser eindrucksvolle,... mehr
2018 IL VIGNOLO
Artikelnummer: MC17718
Rebsorte
Syrah
Region
Sizilien
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
16-18°
Internationale Bewertungen
Klima
mediterran
Appellation
IGT Terre Siciliane
Gesamtsäure
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
10 bis 15
Boden
fossile verwitterte Sedimente, Vulkangestein
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Bordeauxglas
Abgefüllt durch
Peter-Anders Vinding- Diers-Montecarrubo, SR-96010 Melilli
Höhe uber N.N.
130 - 150 Meter
Ausbau
Gebrauchte Barrique,- und Demi Muids aus dem Bordelais
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Syrah
Region
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