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Victoria Torres Pecis
Vorschau: 2018 Listan Prieto - 0.75l - rot - Bodega Matías i Torres Vorschau: 2016 Listan Prieto back - 0.75l - rot - Bodega Matías i Torres
Ausgetrunken! Mein neuer Jahrgang kommt im Sommer 2021.
2018 Listan Prieto - 0.75l - rot - Bodega Matías i Torres
2016 Listan Prieto back - 0.75l - rot - Bodega Matías i Torres
   

2018 LISTAN PRIETO

Victoria Torres Pecis - La Palma , Spanien

Die rote, auf den Kanaren weit verbreitete, Variante des Listan. Ursprünglich stammt sie vom spanischen Festland. Die im Durchschnitt 80 Jahre alten Reben wachsen auf 1400 Meter Höhe und gehören César, der den Weinberg von seinem Großvater geerbt hat und die alte Terrassenanlage liebevoll nach biologischen Richtlinien pflegt. Hier findet sich neben Ton- und vulkanischen Böden auch Basalt. 30% des Weines wurden nicht entrappt und für 6-8 Tage in einem alten Holzgebinde mazeriert. Spontane Vergärung im Edelstahlgebinde und 6-8 monatige Reifung auf der Feinhefe in einem gebrauchten 500 Liter Fass aus amerikanischer Eiche und einigen kleineren Gebinden. Nicht gefiltert, geschönt oder stabilisiert.

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Beschreibung
Die rote, auf den Kanaren weit verbreitete, Variante des Listan. Ursprünglich stammt sie vom... mehr
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2018 LISTAN PRIETO
Artikelnummer: MT33518
Rebsorte
Listan Prieto
Region
La Palma
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
atlantisch, gemäßigt, subtropisch
Appellation
La Palma D.O.
Säure
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
Boden
vulkanisch
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Victoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España
Höhe uber N.N.
1200 - 1400 Meter
Ausbau
6-8 Monate auf der Feinhefe im gebrauchten 500l Fuder aus amerikanischer Eiche
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Listan Prieto
Region
La Palma
Restzucker
Empfohlene Trinktemperatur
14-16°
Internationale Bewertungen
Klima
atlantisch, gemäßigt, subtropisch
Appellation
La Palma D.O.
Säure
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Ja
Lagerfähigkeit
Boden
vulkanisch
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Victoria E. Torres Pecis, 38740 Fuencaliente, España
Höhe uber N.N.
1200 - 1400 Meter
Ausbau
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