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2020 Fento Tinto

Fento Wines - Eulogio Pomares - Rias Baixas - Condado de Tea , Spanien

Tief dunkel in seiner Farbe und dennoch leicht und elegant. Das genaue Gegenteil dessen, was man vermuten würde, wenn man den Wein im Glas sieht. 100 Km entfernt vom Atlantik liegt eine der 5 Subzonen des Rías Baixas - Condado de Tea. Das Klima hier, zwischen den Flüssen Minho und Tea, ist nicht ganz so rau, wie im berühmten Val de Salnes. Der Boden besteht wie fast überall in Nordspanien, aus teilweise verwittertem Granit. Man soll Reben dort pflanzen, wo der Farn (Fento) wächst, sagt man unter Winzern Galiciens. Diese Blend aus autochthonen Sorten und jungen Anlagen (15 Jahre alt), ist ein authentischer Wein der Küstenregion Nordspaniens. Sie braucht keinen Holzfassausbau und die dunkelfruchtige, balsamisch-würzige Nase kommt unmaskiert und frech daher. Strahlend im Glas und leicht funky in der Nase - typisch für galicische Rotweine. Perfekt zu rauchigem Schinken, deftigen Eintöpfen, gegrilltem Gemüse oder einem Krustentierreis. Wenig Alkohol, mineralisch und knochentrocken mit einer spürbar saftigen Säure. 3.360 Flaschen

12,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)

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Tief dunkel in seiner Farbe und dennoch leicht und elegant. Das genaue Gegenteil dessen, was man... mehr
2020 Fento Tinto
Artikelnummer: EP39320
Rebsorte
Brancellao, Espadeiro, Mencia, Pedral, Sousón
Region
Rias Baixas - Condado de Tea
Restzucker
1,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
12-14°
Internationale Bewertungen
Klima
atlantisch, kontinental
Appellation
Rias Baixas DO
Säure
5,3 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
3 bis 5 Jahre
Boden
verwitterter Granit (Xabre)
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
10,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas
Abgefüllt durch
Fento Wines S.L, 36636 Ribadumia
Höhe uber N.N.
50 - 150 Meter
Ausbau
6 Monate im Edelstahltank
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
DIAM
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Brancellao, Espadeiro, Mencia, Pedral, Sousón
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Rias Baixas - Condado de Tea
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