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2019 Grau.Weiss

Weingut Schnaitmann - Württemberg , Deutschland

Dieser Wein ist alles außer Burgunder. Dafür aber aus klassischen Burgundersorten: 25% Weißburgunder, 60% Chardonnay und 15% Grauburgunder gekeltert und geblendet. In neuen und alten 600 Liter Halbstückfässern für ein Jahr gereift. Unkompliziert ist die falsche Umschreibung für diesen Wein, aber zugänglich passt schon eher. Wenig fruchtig, eher mineralisch steinig, wie ein guter Chablis, kommt dieser Stoff daher. Köstlicher Apero, weil saftig und mit frischer Säure, leicht und mit 12,5 Volt entsteht ein knochentrockener Weißwein mit Spannung der perfekt zu salzigen Meeresfrüchten passt. Geilomat!

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Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)

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Dieser Wein ist alles außer Burgunder . Dafür aber aus klassischen Burgundersorten: 25%... mehr
2019 Grau.Weiss
Artikelnummer: ST9419
Rebsorte
Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder
Region
Württemberg
Restzucker
1,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
8-10°
Internationale Bewertungen
Klima
Ausgewogen kontinental
Appellation
VDP.Gutswein
Säure
6,4 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
2 bis 5 Jahre
Boden
Gipskeuper, Sandstein, Verwitterter Sandstein
Anbau
Bio, DE-ÖKO-022
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch
Weingut Schnaitmann, 70734 Fellbach
Höhe uber N.N.
290 - 320 Meter
Ausbau
12 Monate in 600L Halbstückfässern
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Schraubverschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder
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Empfohlene Trinktemperatur
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Empfohlenes Glas
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