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Arnaud Lambert
Vorschau: 2020 Coulée de Saint Cyr - Arnaud Lambert - Chenin Blanc - Saumur Vorschau: 2020 Coulée de Saint Cyr - Arnaud Lambert - Chenin Blanc - Saumur back
2020 Coulée de Saint Cyr - Arnaud Lambert - Chenin Blanc - Saumur
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2020 Coulée de St-Cyr - Saumur

Arnaud Lambert - Loire , Frankreich

Völlig zu Recht einer der Top-Weine von Arnaud-Lambert, von einem Terroir, das normalerweise für Cabernet-Franc verwendet wird. Der Coulée de Saint-Cyr stammt von einer 1,7 Hektar großen, nach Osten ausgerichteten Parzelle in der Gemeinde Saint-Cyr-en-Bourg. Die Trauben der 70 Jahre alten Chenin-Blanc Reben unterlaufen eine Ganztraubenpressung, werden spontanvergoren und der Jungwein reift für 24 Monate in teilweise neuen Eichenholzfässern. Danach ruht der Wein noch kurz in Edelstahltanks, um sich auf die anstehende Füllung vorzubereiten. Tiefe, komplexe und intensive Nase von reifen Früchten, dem trockenem Geruch von Kreide und salzigem Popcorn. Am Gaumen ganz pur und salzig. Langanhaltende Frische, erinnert an würzig-fruchtigen Limettensaft, dabei vollmundig, mit sehr feinen Gerbstoffen. Ein perfekter Wein zu einem Curry, gerne mit dezenter Schärfe.

39,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)

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Beschreibung
Völlig zu Recht einer der Top-Weine von Arnaud-Lambert, von einem Terroir , das normalerweise... mehr
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2020 Coulée de St-Cyr - Saumur
Artikelnummer: AL2420
Rebsorte
Chenin Blanc
Region
Loire
Restzucker
0,38 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
12-14°
Internationale Bewertungen
Klima
Semi-kontinental mit maritimen Einfluss
Appellation
Saumur Blanc AOC
Säure
4,7 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Ja
Lagerfähigkeit
15 bis 20 Jahre
Boden
Kalk, Sand
Anbau
Bio, FR-BIO-10
Alkoholgehalt
13,5%
Empfohlenes Glas
Burgunderglas, Universalglas
Abgefüllt durch
Arnaud Lambert - Vigneron à Brézé - Saint-Just sur Dive
Höhe uber N.N.
60 Meter
Ausbau
24 Monate in gebrauchten Barriques
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
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