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2020 Sept Obeideh

Sept - Bekaa , Libanon

Die 50 Jahre alten Reben wachsen auf 1.150 Meter im Bekaa-Tal auf einem weißen, kalkhaltigen Tonboden am östlichen Hang Berg Libanon. Der Ort Wadi el Arayech (das Tal der Weine) ist bekannt für seine gute Qualität. Die Beeren machen eine 12 bis 18-stündige Maischestandzeit durch, dann werden sie in einer traditionellen Korbpresse gepresst und spontan vergoren. Weitere Reifung für 12-16 Monate auf der Vollhefe. Diese authochtone Rebsorte wird normalerweise destilliert und zum Nationalgetränk Arak verarbeitet. Sie ist neben der weißen Merweh die wichtigste Rebsorte und der einzige einheimische Vertreter. Dabei hat die Obeideh längst ihre Klasse und Lagerfähigkeit in so legendären Weißweinen wie Château Musar bewiesen. Meistens wird sie als Blending Partner genommen und die Variante von Maher zeigt ihre floralen, an Yasmin erinnernden, leicht zitrischen Eigenschaften auf das Beste. Ein feiner Aperitif oder Seafood Wein, der mit einer animierenden Leichtigkeit und steiniger Mineralität daherkommt. Unfiltriert abgefüllt. 6.000 Flaschen

35,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € * / 1 Liter)

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Die 50 Jahre alten Reben wachsen auf 1.150 Meter im Bekaa -Tal auf einem weißen, kalkhaltigen... mehr
2020 Sept Obeideh
Artikelnummer: SE2120
Rebsorte
Obeideh
Region
Bekaa
Restzucker
1,4 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
9-12°
Internationale Bewertungen
Klima
Gebirgsklima mit mediterranem Einfluss
Appellation
Wine of Lebanon
Säure
3,2 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
0 bis 5 Jahre
Boden
Kalk, Weiße Tonerde
Anbau
naturnah und nachhaltig
Alkoholgehalt
12,5%
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch
Sept Winery, 6R86+34 Nahleh, Libanon
Höhe uber N.N.
1150 Meter
Ausbau
12 bis 16 Monate im Edelstahlgebinde auf der Vollhefe
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Verschluss
Naturkork
Importiert durch
Wein am Limit, 22529 Hamburg
Rebsorte
Obeideh
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Bekaa
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