2021 Auener Römerstich Riesling
Marcus Hees - Nahe , Deutschland
Die Lage Römerstich ist die Auener Toplage von Marcus Hees. Die 35-50 Jahre alten Reben stehen in 280 Meter Höhe auf den typischen Tonschieferverwitterungsböden der Region. 12 Stunden Maischestandzeit, Spontangärung, Reifung zu 50% im Edelstahl und 50% im 500 Liter Tonneau und Stockinger Fuder mit 1200 Liter. Für ca. 1 Jahr auf der Vollhefe. Die Rieslinge vom Römerstich sind etwas generöser und ausdrucksstärker als die vom Halenberg, die rauchiger und mineralischer ausfallen. Mit Recht Markus Signature Wein.
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2021 Auener Römerstich Riesling
Artikelnummer: MH34221
RebsorteRiesling | RegionNahe | Restzucker2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur9-12° | Internationale Bewertungen98 P. Stuart Pigott (James Suckling) |
KlimaAusgewogen kontinental | AppellationDeutscher Qualitätswein | Säure7,3 g/l | Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
BodenKiesel, Quarzit, Schiefer, Tonschiefer | Anbaunaturnah und nachhaltig | Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasWeissweinglas | Abgefüllt durchWeingut Hees, 55569 Auen |
Höhe uber N.N.290 - 310 Meter | Ausbau12 Monate lang auf der Vollhefe, 50% im Edelstahltank und 50% im gebrauchten Fass | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteRiesling | RegionNahe |
Restzucker2 g/l | Empfohlene Trinktemperatur9-12° |
Internationale Bewertungen98 P. Stuart Pigott (James Suckling) | KlimaAusgewogen kontinental |
AppellationDeutscher Qualitätswein | Säure7,3 g/l |
Dekantieren / KaraffierenJa | Lagerfähigkeit10 bis 15 Jahre |
BodenKiesel, Quarzit, Schiefer, Tonschiefer | Anbaunaturnah und nachhaltig |
Alkoholgehalt13% | Empfohlenes GlasWeissweinglas |
Abgefüllt durchWeingut Hees, 55569 Auen | Höhe uber N.N.290 - 310 Meter |
Ausbau12 Monate lang auf der Vollhefe, 50% im Edelstahltank und 50% im gebrauchten Fass | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Enthält Sulfite