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2021 Bergmandel Grauburgunder

Weingut Schnaitmann - Württemberg , Deutschland

Ein brillanter Grauburgunder mit einem angenehm-irritierten Feuersteinaroma, etwas Limette oder Zitrus, grüner Apfel, Steinobst und einem kargen, steinigen Aroma. Das hat was von Burgund, ist am Ende aber ein supereleganter Grauburgunder mit ultrafeiner Säure und feinstem Schmelz. Ein vielseitiger Zehnkämpfer mit definierten Muskeln, um eine Metapher bildhaft in Geschmack zu überführen.

30,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)

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Ein brillanter Grauburgunder mit einem angenehm-irritierten Feuersteinaroma, etwas Limette... mehr
2021 Bergmandel Grauburgunder
Artikelnummer: ST1021
Rebsorte
Grauburgunder
Region
Württemberg
Restzucker
2,5 g/l
Empfohlene Trinktemperatur
8-10°
Internationale Bewertungen
Klima
Ausgewogen kontinental
Appellation
Schwäbischer Landwein
Säure
5,8 g/l
Dekantieren / Karaffieren
Nein
Lagerfähigkeit
5 bis 10 Jahre
Boden
Bunter Mergel, Gipskeuper, Schilfsandstein
Anbau
Bio, DE-ÖKO-022
Alkoholgehalt
13%
Empfohlenes Glas
Universalglas, Weissweinglas
Abgefüllt durch
Weingut Schnaitmann, 70734 Fellbach
Höhe uber N.N.
290 - 320 Meter
Ausbau
Spontangärung und Ausbau über 9 Monate in alten und zweitbelegten 600-Liter-Halbstückfässern auf der Vollhefe.
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite, vegan
Verschluss
Schraubverschluss
Importiert durch
Wein am Limit, 20251 Hamburg
Rebsorte
Grauburgunder
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Internationale Bewertungen
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Anbau
Bio, DE-ÖKO-022
Alkoholgehalt
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Empfohlenes Glas
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Abgefüllt durch
Weingut Schnaitmann, 70734 Fellbach
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Kundenbewertungen für "2021 Bergmandel Grauburgunder"
12.07.2022

If all Grauburgunder would taste like this

Quite a fascinating Pinot Gris (Grauburgunder) from Württemberg.
Got to admit, that I would have guessed Chardonnay and Burgundy, which I guess is not the worst association one can have.
The bouquet mixes some peaches with lemons and some creamy elements. The palate gives you full bodied, but fresh mouthfeel and some nutty (almond) elements. Overall this is quite convincing for a grape varietal, I usually take a big detour.

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