2021 Bourgogne Blanc - Renommée
Remoissenet Père & Fils - Burgund , Frankreich
Diese Einstiegscuvée des Hauses Remoissenet ist alles andere als einfach und besteht in diesem Fall aus deklassifizierten Chablis Lagen und aus Puligny-Montrachet Lagen. Im Durchschnitt sind die Reben ca. 10-30 Jahre alt. Die Trauben werden im Ganzen gepresst und unter Temperaturkontrolle im Stahltank spontan vergoren. Darauf folgen mehrere Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Die Aromen erinnern an saftige Birnen und Zitronenzeste. Knackig, mineralisch und mit einer Textur wie frische Seidenbettwäsche kommt er als perfekter Begleiter zu gegrilltem Hähnchen, französischem Weichkäse oder auch Sushi daher. La vie est belle!
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2021 Bourgogne Blanc - Renommée
Artikelnummer: RE25021
RebsorteChardonnay | RegionBurgund | Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-14° | Internationale Bewertungen |
KlimaSemi-kontinental mit maritimem Einfluss | AppellationBourgogne Controlée | Säure5,3 g/l | Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbautraditionell | Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas | Abgefüllt durchRemoissenet Père & Fils, FR21200 Beaune |
Höhe uber N.N.Diverse Lagen | Ausbauim Stahltank & Tonneau | ZusatzstoffeEnthält Sulfite | VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
RebsorteChardonnay | RegionBurgund |
Restzucker< 1 g/l | Empfohlene Trinktemperatur10-14° |
Internationale Bewertungen | KlimaSemi-kontinental mit maritimem Einfluss |
AppellationBourgogne Controlée | Säure5,3 g/l |
Dekantieren / KaraffierenNein | Lagerfähigkeit5 bis 10 Jahre |
BodenJurakalk, Mergel | Anbautraditionell |
Alkoholgehalt13,5% | Empfohlenes GlasBurgunderglas |
Abgefüllt durchRemoissenet Père & Fils, FR21200 Beaune | Höhe uber N.N.Diverse Lagen |
Ausbauim Stahltank & Tonneau | ZusatzstoffeEnthält Sulfite |
VerschlussNaturkork | Importiert durchWein am Limit, 20251 Hamburg |
Verfügbare Downloads:
Enthält Sulfite
Abgefüllt durch:
Remoissenet Père & Fils, FR21200 Beaune
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